Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
വോട്ട് ചെയ്യാൻ നാട്ടിൽ വരാം, ബെംഗളുരുവിൽ നിന്ന് ഏപ്രിൽ 25ന് സ്പെഷ്യൽ ബസ്, സമയവും റൂട്ടും -
ചില ദിവസങ്ങളിൽ അദ്ദേഹം മറ്റൊരു മുറിയിൽ; ഞാനത് പൂർണമായും മനസിലാക്കുന്നു; ഭർത്താവിനെക്കുറിച്ച് വിദ്യ -
കറങ്ങുന്ന കസേരയ്ക്ക് മുടക്കിയ കാശ് ഖുദാ ഹവാ; നവകേരള ബസ് ഇനി റൂട്ടിലോടും -
'തെക്ക് കിഴക്ക് നടന്നു എന്നല്ലാതെ പൗരത്വ ബില്ലിനെ കുറിച്ച് രാഹുൽ ഗാന്ധി ഒന്നും പറഞ്ഞിട്ടില്ല'; എംവി ഗോവിന്ദൻ -
ബംബർ ഐപിഒ വീക്ക്, വിപണിയിലേക്കെത്തുന്നത് 4 കമ്പനികൾ, ഇഷ്യൂ സൈസ്, പ്രൈസ് ബാൻഡ് വിവരങ്ങളറിയാം -
IPL 2024: ഇവനെയൊക്കെ ഞങ്ങളുടെ കയ്യില് കിട്ടണം...; ധോണി പുകഴ്ത്തി സിഎസ്കെയെ കളിയാക്കി ഐസ് ലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് -
ചാർജിന്റെ കാര്യത്തിൽ ആശങ്ക വേണ്ട, ഇവിയിൽ ധൈര്യമായി ട്രിപ്പ് പോവാം; കൂട്ടിന് കിടിലൻ ഫീച്ചറുമായി ഗൂഗിൾ മാപ്പ്
എത്ര വലിയ കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന കൊഴുപ്പും ഉരുക്കും മാര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
അമിതവണ്ണത്തിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനും വേണ്ടി കലോറി കുറക്കുന്നതിനും വേണ്ടി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. പലപ്പോഴും ഇതിന്റെ ഫലമായി സംഭവിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നത്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ വരെ നശിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ഈ പ്രശ്‌നത്തിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചിലതുണ്ട്.
ഇന്നത്തെ വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നത്. കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് ഹൃദ്രോഗത്തിന് ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതവണ്ണം, ഹൃദ്രോഗം. കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എന്ന് പറയുന്നത് തന്നെ വളരെ അപകടകരമായ ഒരു രോഗമായി കാണുന്നു. കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോഴാണ് പ്രശ്‌നം. നമ്മുടെ ശരീരകോശങ്ങളിലെ ചില ഹോര്‍മോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് കൊളസ്‌ട്രോള്‍ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാല്‍ ഇതിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറക്കുന്നതിനും വേണ്ടി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്.
കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കണം
എത്രമാത്രം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഉണ്ടെന്ന് അറിയുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ ഇത് എത്രമാത്രം നിയന്ത്രിക്കണമെന്ന് നിങ്ങള്‍ക്ക് മനസ്സിലാക്കാന്‍ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. അതിനാല്‍, രക്തത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് ആദ്യം ആറുമാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും പരിശോധിക്കണം. ശരീരത്തിലെ മോശം കൊഴുപ്പുകളുടെ വര്‍ദ്ധനവ് തടയാനും നല്ല കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
കൊഴുപ്പിന്റെ തരങ്ങള്‍
നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കും. കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ നോര്‍ച്ച് പോഷകാഹാരം സഹായിക്കും. പൂരിത കൊഴുപ്പും (പൂരിത കൊഴുപ്പും) ട്രാന്‍സ് കൊഴുപ്പും (പൂരിത കൊഴുപ്പ്) ശരീരത്തിലെ മോശം കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ 10 ശതമാനത്തിലധികം പൂരിത കൊഴുപ്പും ട്രാന്‍സ് കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. മോണോസാചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
ചെറിയ ട്രേകള്‍
ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള്‍ ചെറിയ പ്ലേറ്റുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുക. വലുതാവുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്‍ക്ക് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാന്‍ കഴിയും, അങ്ങനെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനം വൈകും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരേ ചെറിയ പ്ലേറ്റില്‍ കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റില്‍ പ്രോട്ടീന്‍
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. രാവിലെ ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങള്‍ക്ക് ശേഷിക്കുന്ന ദിവസം ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കും. മറ്റ് സമയങ്ങളില്‍ ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നതില്‍ നിന്ന് ഇത് നിങ്ങളെ തടയും. ഇതെല്ലാം അമിത കൊഴുപ്പും കലോറി ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
ഉപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കാം
പ്രതിദിനം നിങ്ങള്‍ എത്ര സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ വളരെയധികം ചേര്‍ക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ഉപ്പ് പ്രതിദിനം 1500 മില്ലിഗ്രാമില്‍ കുറവായിരിക്കണം. അധിക ഉപ്പ് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാല്‍ കഴിയുന്നത്ര ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
വിശക്കുമ്പോള്‍ ഭക്ഷണം
ചെറുതായി വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുമ്പോള്‍ എപ്പോള്‍ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ നല്ല മാറ്റം നല്‍കും. പ്രഭാതഭക്ഷണം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. അത് ഒരിക്കലും നിങ്ങള്‍ക്ക് ഒഴിവാക്കാന്‍ സാധിക്കുകയില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുക.
പയര്‍വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ കഴിയുന്നത്ര പയര്‍വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഫിസിയോളജിക്കല്‍ ചലനങ്ങളുടെ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് പ്രോട്ടീന്‍ അത്യാവശ്യമാണ്. പയര്‍ വര്‍ഗ്ഗങ്ങളില്‍ പ്രോട്ടീന്‍ കൂടുതലാണ്. പ്രോട്ടീനും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയില്‍ കലോറി കുറവായതിനാല്‍ ശരീരഭാരം വര്‍ദ്ധിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങള്‍ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
പഞ്ചസാര
പഞ്ചസാര കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ വിഭാഗത്തില്‍ പെടുന്നു. നമ്മള്‍ എടുക്കുന്ന കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള്‍ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ശരീരത്തിന് ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള്‍ കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോള്‍ ഇത് ശരീരത്തില്‍ കൊഴുപ്പായി സൂക്ഷിക്കുകയും ഊര്‍ജ്ജം ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ, പഞ്ചസാര ഗ്ലൂക്കോസായി പരിവര്‍ത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അത് പിന്നീട് സംഭരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ നടക്കുന്ന ഉപാപചയ പ്രവര്‍ത്തനമാണിത്. എന്നാല്‍ കൃത്രിമമായി കലര്‍ത്തിയ പഞ്ചസാര കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ മാറ്റുന്നു. അങ്ങനെ പഞ്ചസാര ശരീരത്തില്‍ തുടരുകയും രക്തത്തിലെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് തുടരുകയാണെങ്കില്‍ പ്രമേഹവും അമിതവണ്ണവും ഇല്ലാതാകും. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയരുമ്പോള്‍ അത് അടിവയറ്റിലും ഇടുപ്പിലും തുടയിലും തുടരുകയും ശരീരത്തിലുടനീളം വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ്
ശരീരത്തിന് ഉത്തമമായ പോളിഅണ്‍സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡാണ് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍. ആരോഗ്യകരമായ മസ്തിഷ്‌ക വികാസത്തിനും ചലനത്തിനും, ഹൃദയ പ്രവര്‍ത്തനത്തിനും ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയില്ല. അതിനാല്‍, ഇത് ഭക്ഷണമായി കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം, വാല്‍നട്ട്, ഫ്‌ളാക്‌സ് സീഡ് എന്നിവയില്‍ ആവശ്യമായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ കാണപ്പെടുന്നു.
അത്താഴം
സാധാരണയായി വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ഇല്ല. ചിലര്‍ നടക്കാന്‍ പോകും. അതും അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി നടക്കാന്‍ പോകുന്ന പതിവാണ്. നടന്നതിനുശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഉറങ്ങാനും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. രാത്രിയില്‍ കുറച്ച് കഴിക്കുക. രാത്രി 7.30 നാണ് അത്താഴം കഴിക്കുന്നത്. അതിനുശേഷം നിങ്ങള്‍ക്ക് രണ്ട് മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞ് ഉറങ്ങാന്‍ സാധിക്കുന്നതാണ്.
നാരങ്ങ വെള്ളം
നിങ്ങള്‍ രാവിലെ ഉണരുമ്പോള്‍, വെറും വയറ്റില്‍ ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ തേനും നാരങ്ങാനീരും കലര്‍ത്തുക. ശരീരത്തില്‍ നിലനില്‍ക്കുന്ന അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാന്‍ ഇത് സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ഇത് ശരീരത്തില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യുകയും ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാന്‍ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വെള്ളം
നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ദഹനത്തിന് വെള്ളം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, മാത്രമല്ല എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഉന്മേഷം ലഭിക്കാന്‍ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഏതെങ്കിലും അളവിലുള്ള വെള്ളമോ ദ്രാവകങ്ങളോ കുടിക്കുക. കൃത്രിമ ശീതളപാനീയങ്ങള്‍ കുടിക്കരുത്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉണ്ടെങ്കില്‍ അത് അനാവശ്യ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
