For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

പ്രമേഹം ചെറുക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം വളര്‍ത്താനും കറുവപ്പട്ട ഇലയിട്ട ചായ

|

മിക്ക ഇന്ത്യന്‍ അടുക്കളകളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് കറുവ ഇല. പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ രുചി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മസാലക്കൂട്ടായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ബിരിയാണി, കറികള്‍, പുലാവ്, സൂപ്പ് മുതലായവയില്‍ കറുവപ്പട്ട ഇല ഇടാറുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ്.

Most read: വയറ് ശരിയാക്കി ആരോഗ്യം കാക്കും; കഴിക്കണം ഈ സാധനങ്ങള്‍

ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, വിറ്റാമിന്‍ എ, സി, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാല്‍സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് കറുവ ഇലകള്‍. ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയില്‍ അത്ഭുതങ്ങള്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റി ഡയബറ്റിക്, ഡൈയൂററ്റിക്, വിശപ്പ് ഉത്തേജകമായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. കറുവ ഇലകളുടെ ഗുണം നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കാനുള്ള മികച്ച വഴി അത് ഉപയോഗിച്ച് ചായ തയാറാക്കി കുടിക്കുക എന്നതാണ്. വാസ്തവത്തില്‍, ഇത് ഗ്രീന്‍ ടീയേക്കാള്‍ വളരെ മികച്ചതാണ്. കറുവ ഇല ചായ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ചായ തയാറാക്കുന്ന വിധവും എങ്ങനെയെന്ന് ഇവിടെ നിങ്ങള്‍ക്ക് വായിച്ചറിയാം.

പ്രമേഹം ചെറുക്കുന്നു

പ്രമേഹം ചെറുക്കുന്നു

ജേര്‍ണല്‍ ഓഫ് ക്ലിനിക്കല്‍ ബയോകെമിസ്ട്രി ആന്‍ഡ് ന്യൂട്രീഷനില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തില്‍, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് പരിഹാരമാണ് കറുവപ്പട്ട ഇല എന്ന് പറയുന്നു. കറുവപ്പട്ട ഇലകള്‍ ഗ്ലൂക്കോസും ലിപിഡ് പ്രൊഫൈലും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല്‍, കറുവപ്പട്ട ഇല ചായ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇന്‍സുലിന്‍ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ദഹനനാളത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും മൂത്രമൊഴിക്കല്‍ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ കറുവ ഇലകള്‍ പ്രസിദ്ധമാണ്. മലബന്ധം തടയാനും ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

Most read:കോവിഡിനിടെ ഭീതിയായി കുരങ്ങുപനിയും; ലക്ഷണങ്ങള്‍ വേര്‍തിരിച്ചറിയാം

ഹൃദയാരോഗ്യം വളര്‍ത്തുന്നു

ഹൃദയാരോഗ്യം വളര്‍ത്തുന്നു

കറുവ ഇല ചായ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്. പൊട്ടാസ്യം, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ശക്തമായ സംയോജനമാണ് ഇതിന് സഹായിക്കുന്നത്. ഈ പോഷകങ്ങള്‍ ഹൃദയ താളം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നു

രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നു

കറുവ ഇല ചായ വിറ്റാമിന്‍ സിയുടെ ഉറവിടമായതിനാല്‍ ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും മികച്ചതാണ്. കൂടാതെ ഇതിന് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് അണുബാധയെയും തടയുന്നു.

Most read:ആരോഗ്യത്തെ നിശ്ചയിക്കുന്നത് 5 ഘടകങ്ങള്‍; അവ നേടാന്‍ ഫലപ്രദമായ വഴികള്‍ ഇതാ

തടി കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

തടി കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

മെറ്റബോളിസം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങളും കറുവപ്പട്ട ഇലകള്‍ക്കുണ്ട്.

സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു

സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു

കറുവപ്പട്ട ഇലകള്‍ക്ക് നിങ്ങളുടെ സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഔഷധഗുണമുള്ളതിനാല്‍, കാന്‍സറിനെ ചികിത്സിക്കാന്‍ ചിലര്‍ കറുവ ഇല ചായ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാര ഗുണങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വീക്കത്തില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

Most read:കുട്ടികളിലെ സന്ധിവാദം അപകടകരം; ലക്ഷണങ്ങള്‍ ഇതാണ്

ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ചര്‍മ്മത്തില്‍ പ്രയോഗിക്കുമ്പോള്‍ കറുവ ഇലകള്‍ക്ക് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ഇലകള്‍ ചായയില്‍ കലര്‍ത്തി കഴിച്ചാലും ഈ ഗുണങ്ങള്‍ ലഭിക്കും. ചുളിവുകള്‍, പ്രായത്തിന്റെ പാടുകള്‍, പാടുകള്‍ എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാനും ചര്‍മ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നല്‍കാനും ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ സഹായിക്കുന്നു.

കറുവ ഇല ചായ തയാറാക്കുന്ന വിധം

കറുവ ഇല ചായ തയാറാക്കുന്ന വിധം

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍:

3 കറുവ ഇലകള്‍

ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട പൊടി

2 കപ്പ് വെള്ളം

നാരങ്ങയും തേനും (വേണമെങ്കില്‍)

ഇലകള്‍ കഴുകി ഒരു പാത്രത്തില്‍ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. കറുവ ഇലകളും കറുവപ്പട്ട പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തീ ഓഫ് ചെയ്ത് ഒരു കപ്പില്‍ ചായ അരിച്ചെടുക്കുക. ഇനി, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മധുരം (തേന്‍) അല്ലെങ്കില്‍ നാരങ്ങ നീര് ചേര്‍ക്കുക.

Read more about: tea body ചായ ശരീരം
English summary

Benefits of Drinking Bay Leaf Tea in Malayalam

Bay leaf tea is preferred by many people for its health benefits. Here’s why you should drink bay leaf tea.
Story first published: Thursday, May 26, 2022, 12:20 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion