കട്ടന്‍ ചായ നന്നായി കുടിച്ചോളൂ

By Johns Abraham
Subscribe to Boldsky

നല്ല മഴയത്ത് ഒരു കട്ടന്‍ ചായ ഒക്കെ കുടിച്ചിരിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ആരാണ് ഉള്ളത്. കട്ടന്‍ ചായ നമ്മള്‍ മലയാളികളുടെ നിത്യജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്.

എന്നാല്‍ നാം ദിനവും കുടിക്കുന്ന കട്ടന്‍ ചായയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മള്‍ എത്രപേര്‍ക്ക് അറിയാം.

പ്രമേഹത്തെ ഇല്ലാതെയാക്കുന്നു

പ്രമേഹത്തെ ഇല്ലാതെയാക്കുന്നു

ദീര്‍ഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള തേയില കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ബ്ലാക്ക് ടീയിലെ പ്രധാന ബയോആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങള്‍ ഗ്ലിസെമിക് ഇന്‍ഡക്സ് കുറയ്ക്കുന്ന പോളിഫിനോള്‍സ് ആണ്.

 സ്ട്രോക്കുകള്‍ തടയുന്നു

സ്ട്രോക്കുകള്‍ തടയുന്നു

ഒരു കപ്പ് കട്ടന്‍ ചായയോ ഗ്രീന്‍ ടീയോ ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് ഇസെമിക് സ്ട്രോക്കുകളെ തടയാന്‍ സഹായിക്കും.

ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ശരീരത്തിലെ ദഹനവ്യവസ്ഥയില്‍ നല്ല ഫലങ്ങല്‍ നല്കുന്ന ടാന്നിസിസും മറ്റും ബ്ലാക്ക് ടീ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ദഹനശുദ്ധീകരണ ഗുണനിലവാരം ദഹന വൈകല്യങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. കട്ടന്‍ ചായത്തടങ്ങിയ രാസ സംയുക്തങ്ങളും വയറുവേദനയെ സഹായിക്കുന്നു.

ആന്റി ബാക്ടീരിയ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍

ആന്റി ബാക്ടീരിയ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍

ടീ പോളിഫീനോള്‍സ് അതിന്റെ കോമോഡോ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്. ബ്ലാക്ക് ടീ ഹെലികോബാക്റ്റര്‍ പൈലോറി അണുബാധ കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നു.

ഇത് ശരീരത്തിലെ സുഷിരങ്ങള്‍ അടയ്ക്കുകയും പതിവ് വിയര്‍ക്കല്‍ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങള്‍ക്ക് റേസറുകള്‍, ചുവപ്പ്, ചൊറിച്ചില്‍ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് റേസോര്‍ ബെല്‍ ടീ ബാഗുകള്‍ ഉപയോഗിക്കാം.

 സ്ട്രെസ് ഒഴിവാക്കുന്നു

സ്ട്രെസ് ഒഴിവാക്കുന്നു

ബ്ലാക് ടീ ഉപഭോഗം സ്ട്രെസ് ഹോര്‍മോണ്‍ ഉല്‍പാദനത്തെ താഴ്ത്തുകയും ശരീരത്തിലെ കാര്‍ട്ടിസോണിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, തേയിലയില്‍ കാണപ്പെടുന്ന അമിനോസൈഡ്, എല്‍തിസൈന്‍ സ്ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ ഉന്മേഷത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കടുത്ത ഹൃദയാഘാതമുള്ളവര്‍ ദിവസവും മധുരമിടാത്ത ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്‍രെ ആരോഗ്യം വീണ്ടെടുക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇത് കൊറോണറി പോലെയുള്ള ദീര്‍ഘകാല ഹൃദ്രോഗങ്ങലെ രോഗങ്ങളെ നന്നായി പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആസ്തമ ഒഴിവാക്കുന്നു

ആസ്തമ ഒഴിവാക്കുന്നു

സാധാരണയായി, ചൂടു, ബ്രൂവിഡ് ദ്രാവകങ്ങള്‍ ആസ്ത്മയുടെ അവസ്ഥയ്ക്ക് ആശ്വാസമേകുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു. അതിനാല്‍, ആസ്ത്മ രോഗികള്‍ക്ക് കട്ടന്‍ ചായ വളരെ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നതാണ്, അത് വായുപ്രവാഹത്തെ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ കൂടുതല്‍ എളുപ്പത്തില്‍ ശ്വസിക്കാന്‍ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഓറല്‍ ഹെല്‍ത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ഓറല്‍ ഹെല്‍ത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

കട്ടന്‍ ചായത്തില്‍ പോളിഫെനോല്‍സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാറ്റിച്ചിനും ഫ്ലേവനോയിഡും ടാന്നിസിന്റെയും ബാക്ടീരിയ, ലവലി എന്‍സൈമുകളില്‍ ഒരു മൈക്രോബയോളജി ആക്റ്റിവിറ്റി ഉണ്ടാവും. ദിവസേന ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടന്‍ ചായ വായിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും, കാബിറ്റുകളെ തടയുകയും, വായില്‍ ബാക്ടീരിയയുടെ വളര്‍ച്ച തടയുകയും ചെയ്യും.

അസ്ഥികളുടെ ബലം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

അസ്ഥികളുടെ ബലം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ അനുസരിച്ച് കട്ടന്‍ ചായയുടെ ദിവസേനയുള്ള ഉപയോഗം ശരീരത്തിലെ അസ്ഥികളെ ബലപ്പെടുത്താന്‍ വളരെയധികം സഹായിക്കും. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ജനറിക് പാനീയത്തില്‍ കണ്ടെത്തിയ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകള്‍ കാരണം ആര്‍ത്രൈറ്റിന്റെ സാധ്യത കുറവുള്ളതും കാണിക്കുന്നു.

പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ് തടയുന്നു

പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ് തടയുന്നു

പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ്, അല്‍ഷിമേഴ്സ് തുടങ്ങിയ ന്യൂറോഡെഗെനറിക് ഡിസോര്‍ഡേഴ്സിനെ തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പോളിഫീനോളുകള്‍ ബ്ലാക്ക് ടീയില്‍ ഉണ്ട്. വിവിധ പഠനങ്ങളില്‍ കട്ടന്‍ ചായയിലെ ന്യൂറോ പ്രോട്ടോക്റ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകള്‍ പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ് രോഗവുമായി ഒരു വിപരീത അസോസിയേഷനാണ് കാണിക്കുന്നത്.

കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്

കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്

ദിവസവും കട്ടന്‍ചായ കുടിക്കുന്നത് കള്ളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പുറമെ കണ്ണിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പ് നിറം മാറുന്നതിന് ഒരു രാത്രി

മുഴുവന്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വച്ച ് ടീ ബാഗുകള്‍ കണ്ണിലെ കറുപ്പ് നിറം ബാധിച്ച സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കണ്ണിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പ് വളരെ പെട്ടെന്ന് മാറാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

 ജാഗ്രത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു

ജാഗ്രത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു

ബ്ലാക്ക് ടീയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീന്‍, മനസിക ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. മനസ്സിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെട്ടാല്‍ മനസ്സിന്റെ ഏകാഗ്രത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഉണര്‍വ്വും ഉന്മേഷവുമുള്ള മനസ്സിന് നല്ല ഏകാഗ്രതയും ലഭിക്കുന്നു.

വയറിളക്കത്തെ തടയുന്നു

വയറിളക്കത്തെ തടയുന്നു

കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങയിരിക്കുന്ന ടാന്നിസിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലം വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ ബുദ്ധിമുട്ടുകളും പരിഹരിക്കാന്‍ കട്ടന്‍ ചായുടെ ഉപയോഗം വളരെയധികം സഹായിക്കും. കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അല്പം നാരങ്ങനീര്കൂടി ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ലൈംടീ വയറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉറവിടം

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉറവിടം

കട്ടന്‍ ചായങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകമായ കാറ്റെഞ്ചിനുകളും പോളിഫെനോല്‍സ് ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്ക് പ്രധാനമാണ്. കട്ടന്‍ ചായയുടെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റായ സ്വഭാവം ഫ്രീ റാഡിക്കല്‍ തലമുറയെ തടയാന്‍ സഹായിക്കും, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടയാന്‍ സഹായിക്കും, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സെല്ലുകളെ ഡി.എന്‍.എ നാശത്തിനു വിധേയമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

 സ്‌കിന്‍ കെയര്‍

സ്‌കിന്‍ കെയര്‍

സ്ഥിരമായി കട്ടന്‍ ചായ ഉപയോഗിക്കുന്നവരുടെ ചര്‍മ്മം എപ്പോഴും തിളക്കമുള്ളതായിരിക്കും. കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്സ്ഡന്റുകള്‍ ചര്‍മ്മത്തിന് വളരെയധികം സംരക്ഷണം ഒരുക്കുന്നു. പ്രസരിപ്പള്ള ചര്‍മ്മത്തിന് എന്നും കട്ടന്‍ചായ ഉപയോഗിക്കുക എന്നത് വളരെ നല്ല പ്രതിവിധയാണ്.

മുടിയെ സംരക്ഷണം

മുടിയെ സംരക്ഷണം

കട്ടന്‍ ചായത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീന്‍ ഡി.എച്ച്.ടി തടയുന്നു, മുടി കൊഴിയാന്‍ കാരണമായ ഹോര്‍മോണ്‍. ചായ കുടിക്കാനും മുടി ഉയര്‍ന്ന് മൃദുവാക്കാനും സഹായിക്കും. ബ്ലാക്ക് ടീ റിന്‍സസ് മുടി മൃദുവാക്കാനും ഷൈനിനേയും നിറങ്ങളേയും സഹായിക്കും.

നിങ്ങള്‍ക്ക് ഒരു സ്പ്രേ ബോട്ടില്‍ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കില്‍ ഇത് നിങ്ങളുടെ തലയില്‍ പ്രയോഗിച്ച് 20 മിനിട്ടിനു ശേഷം നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഷാംപൂ & കണ്ടീഷന്‍ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാം. ആരോഗ്യമുള്ളതും തിളക്കമാര്‍ന്നതുമായി വര്‍ണ്ണിക്കുന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള മുടി ചായകുടിക്കാന്‍ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്.

 കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുന്നു

കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുന്നു

ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന ആളുകള്‍ക്ക് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സാധിക്കും. ഹൃദയം ഹൃദയാഘാതത്തിനും മരണകാരണങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകും. ഓരോ ദിവസവും രണ്ട് മുതല്‍ 2 വരെ കപ്പ് ചോക്കുകള്‍ കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറവായിരിക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഇത് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള തേയിലയോ ചായയോ കഴിക്കുന്നില്ല. ബ്ലാക്ക് ടീ ഹൃദ്രോഗം അല്ലെങ്കില്‍ പൊണ്ണത്തടിക്ക് സാധ്യതയുള്ള വിഷയങ്ങളില്‍ ഹൈപ്പര്‍ഹോപ്പര്‍ കൊളസ്ട്രോളിയം പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

കട്ടന്‍ ചായ ബാക്ടീരിയയുമായി പോരാടുന്നതിന് മാത്രമല്ല, രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി കൂട്ടുന്നു. കറുത്ത ചായയിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സ് ഡി.എന്‍.എയുടെ കേടുപാടുകള്‍ ഫ്രീ റാഡിക്കല്‍ തുളച്ചുകയറി പ്രവര്‍ത്തനത്തില്‍ നിന്നും തടയുന്നു.

ശരീരത്തിലെ ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

ശരീരത്തിലെ ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

ബ്ലാക്ക് ടീയിലെ കഫീന്‍ തലച്ചോറിലേക്ക് രക്തപ്രവാഹം ഉളവാക്കുകയും, മെറ്റബോളിസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൂത്രത്തില്‍ കല്ല് തടയുന്നു

മൂത്രത്തില്‍ കല്ല് തടയുന്നു

കറുത്ത ചായയുടെ ഉപഭോഗം വൃക്കയിലെ കല്ല് അപകടത്തിന് കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും രോഗം വഷളാവുകയാണെങ്കില്‍ എത്രയം പെട്ടെന്ന് ഒരു ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടണം.

തലവേദനയെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു

തലവേദനയെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു

കറുത്ത ചായയിലെ കഫീന്റെ ശരീരം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ പരിഹസിക്കുകയും തലവേദന സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു

ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു

ബ്ലാക്ക് ടീ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് ലെവലുകളും വിസറ കൊഴുപ്പും കുറയ്ക്കുന്നു. കറുത്ത ചായയുടെ ഉപഭോഗം കുറച്ച് ജീവിതശൈലി മാറ്റുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇത് വീക്കം ഉദ്ദീപിക്കപ്പെട്ട അമിത വണ്ണം തടയാന്‍ സഹായിക്കും.

For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS
For Daily Alerts

    Read more about: health tips ആരോഗ്യം
    English summary

    impressive-benefits-of-black-tea

    Black Tea is part of everyday life of Malayalee. But how many of us know about the health and taste of dark tea we drink everyday.,
    Story first published: Thursday, July 19, 2018, 14:01 [IST]
    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more