പ്രോട്ടീനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില തെറ്റിദ്ധാരണകൾ

പ്രോട്ടീൻ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് .പേശികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും ,ഇത് വളരെയേറെ സഹായിക്കുന്നു .കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളെ കൂടുതൽ കാലം നിലനിർത്തുന്നു .എന്നാൽ ആളുകൾ വിചാരിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ മാത്രമാണ് പേശികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നാണ് .ഇത് തികച്ചും തെറ്റാണു .വ്യായാമത്തിലൂടെ മസിലുകൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതാണ് .പ്രായമാകുംതോറും മസിലുകൾ നിലനിർത്താനായി വ്യായാമം ചെയ്യേണ്ടി വരും .നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനിലെ അമിനോ ആസിഡ് മസിലുകളെ റിപ്പയർ ചെയ്യുന്നു .

പ്രോട്ടീനിന്റെ എല്ലാ ഉറവിടങ്ങളിലും മസിലുകൾ നന്നാക്കാനുള്ള അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല .മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനിൽ വ്യത്യാസം ഉണ്ട് .മത്സ്യം ,മാംസം ,പാൽ ,മുട്ട എന്നിവയിൽ ധാരാളം അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു .എന്നാൽ സസ്യങ്ങളിൽ ഇവ ഇല്ല .ചില സസ്യങ്ങളിലെ നാരുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ദഹനം സുഗമമാക്കാനും അമിനോ ആസിഡ് ആഗീരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു .

ചില വ്യക്തികൾ വിചാരിക്കുന്നത് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണു എന്നാണ്.എന്നാൽ അല്ല .നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആഗീരണം ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അളവ് ഉണ്ട് .അതുകൊണ്ടു ഒരു സമയം മുഴുവനും കഴിക്കാതെ പലപ്പോഴായി കഴിക്കുക

വ്യായാമത്തിനു ശേഷം പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് കുടിക്കണം എന്നത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു കാര്യമാണ് .എന്നാൽ ഇത് ആവശ്യമില്ല .നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ തന്നെ ധാരാളമാണ് .

ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നത് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ കഴിച്ചാൽ വണ്ണം വയ്ക്കില്ല എന്നാണ് .ഇതും ശരിയല്ല .അമിതമായി പ്രോട്ടീൻ കഴിച്ചാൽ വണ്ണം വയ്ക്കും .അമിതഭക്ഷണം അമിതവണ്ണത്തിന് ഇടയാക്കും .അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിനു പകരം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുത്തുക .