Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
കേരളത്തിൽ കനത്ത മഴയും ഇടിമിന്നലും: ജാഗ്രത വേണം, സുരക്ഷയ്ക്കായി ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ -
ഗജകേസരി യോഗം ഇന്ന്: നിങ്ങളുടെ രാശിയിൽ ഉണ്ടോ? പണമിടപാടുകളിൽ ഈ ജാഗ്രത വേണം -
നവംബർ 9: രാഹുകാലവും ഗുളികകാലവും കൃത്യമായി അറിയാം; ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്! -
ദീപാവലി പുകമഞ്ഞ്: ഉപ്പുപാത്രവും കർപ്പൂരവും വെച്ചാൽ വായു ശുദ്ധമാകുമോ? ഈ തെറ്റിദ്ധാരണകൾ ഒഴിവാക്കൂ -
സ്കന്ദഷഷ്ടി വ്രതം 2026: ഇന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ; ഈ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കൂ! -
നവംബർ 9-ലെ ലക്ഷ്മി യോഗം: സോഷ്യൽ മീഡിയ പ്രചാരണങ്ങൾ വിശ്വസിക്കാമോ? അറിയേണ്ടതെല്ലാം -
ചന്ദ്രന്റെ ധനുരാശി സംക്രമണം: ആപ്പുകളിലെ തീയതിയിൽ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടോ? ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
ചൊവ്വ ചിങ്ങം രാശിയിലേക്ക്: ഈ മാറ്റം നിങ്ങളുടെ ജോലിയിലും സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങളിലും വരുത്തുന്ന മാറ്റങ്ങൾ -
സൗഭാഗ്യ യോഗം 2026: ഇന്ന് ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ സാമ്പത്തിക നേട്ടം ഉറപ്പ്, ഒപ്പം ഡിജിറ്റൽ സുരക്ഷയും -
ചന്ദ്രദർശനം: പുതിയ മാസത്തിലെ തുടക്കം എങ്ങനെയാക്കാം? ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ചോറ്‌ ഇന്ത്യക്കാരുടെ, പ്രത്യേകിച്ചു മലയാളികളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്‌. ചോറു കഴിച്ചില്ലെങ്കില്‍ വയര്‍ നിറഞ്ഞതായി തോന്നില്ലെന്നു പരാതിപ്പെടുന്നവരും കുറവല്ല.
എന്നാല്‍ ചോറ്‌ തടി കൂട്ടും, പ്രമേഹം വരുത്തും തുടങ്ങിയ കാരണങ്ങളാല്‍ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കില്‍ പോലും ഒഴിവാക്കുന്നവരും ധാരാളമുണ്ട്‌.
തടി കൂട്ടുമെന്നതാണ്‌ ചോറിനു മുകളില്‍ ആരോപിയ്‌ക്കപ്പെട്ടിരിയ്‌ക്കുന്ന പ്രധാന കുറ്റം. എന്നാല്‍ ഈ ഭയം കൂടാതെ തന്നെ ചോറുണ്ണാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വഴിയുണ്ട്‌. വെളിച്ചെണ്ണയാണ്‌ ഇതിനുള്ള പരിഹാരം.
ഇതെങ്ങനെയെന്നറിയൂ,
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ഒന്നോ രണ്ടോ ടീസ്‌പൂണ്‍ വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ച്‌ ചോറു പാകം ചെയ്യുക. ഇത്‌ തടി കൂടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സഹായിക്കും.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ചോറില്‍ രണ്ടു തരം സ്‌റ്റാര്‍ച്ചുണ്ട്‌, ദഹിയ്‌ക്കുന്നതും ദഹിയ്‌ക്കാത്തതും. ദഹിയ്‌ക്കുന്ന സ്‌റ്റാര്‍ച്ചാണ്‌ തടി കൂടാന്‍ കാരണം.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ഈ സ്റ്റാര്ച്ച് ദഹിച്ച്‌ രക്തത്തിലേയ്‌ക്ക്‌ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത്‌ ഫാറ്റായി മാറുന്നു. ഇങ്ങനെയാണ്‌ തടി കൂടുന്നത്‌.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ദഹിയ്‌ക്കാത്ത സ്റ്റാര്ച്ച് കൊഴുപ്പായി മാറുന്നില്ല. ഇത്‌ വയറു നിറഞ്ഞതായ തോന്നലുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
വെളിച്ചെണ്ണ ദഹിയ്‌ക്കുന്ന സ്‌റ്റാര്‍ച്ചിനെ ദഹിയ്‌ക്കാത്ത ഷുഗറാക്കി മാറ്റും. ഇത്‌ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുകയുമില്ല. ഇതുവഴി തടി കൂടുന്നതും തടയും.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
വെളിച്ചെണ്ണ ചേര്‍ക്കുമ്പോഴുണ്ടാകുന്ന ദഹിയ്‌ക്കാത്ത സ്‌റ്റാര്‍ച്ചിന്‌ വേറെയും ഗുണങ്ങളുണ്ട്‌. ഇത്‌ റെസിസ്‌റ്റന്റ്‌ സ്റ്റാര്ച്ച് എന്നാണ്‌ അറിയപ്പെടുന്നത്‌. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്‌ തോത്‌ കുറയ്‌ക്കുക, മലബന്ധം തടയുക, ഇന്‍സുലിന്‍ പ്രവര്‍ത്തനം വേണ്ട രീതിയിലാക്കുക തുടങ്ങിയ പല ഗുണങ്ങളും ഇതിനുണ്ട്‌.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
സ്റ്റാര്‍ച്ചടങ്ങിയ ഏതു ഭക്ഷണവസ്‌തുക്കളിലും വെളിച്ചെണ്ണ ചേര്‍ക്കുന്നത്‌ ഇതിലെ കൊഴുപ്പു കറയ്‌ക്കാന്‍ സഹായിക്കും.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ചോറു വേവിച്ച്‌ വാര്‍ക്കുന്നത്‌ ഇതിലെ കൊഴുപ്പു കളയാനും തടി വയ്‌ക്കാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ചോറ്‌ തടി കൂട്ടാതിരിയ്‌ക്കാന്‍ സൂത്രമുണ്ട്‌
ബ്രൗണ്‍ റൈസ്‌ പോലുള്ളവ ഉപയോഗിയ്‌ക്കുന്നത്‌ തടി കുറയ്‌ക്കാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണ്‌. വെളുത്ത അരി പോലുള്ളവ തടി കൂട്ടാനേ കാരണമാകൂ.
Continue with Google
