മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

വേനല്‍ക്കാലം മാമ്പഴക്കാലം കൂടിയാണ്. പല തരത്തിലും വര്‍ണങ്ങളിലുമുള്ള മാങ്ങ.

ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഒത്തിണങ്ങിയ നല്ലൊരു ഭക്ഷണവസ്തുവാണ് ഇത്. പ്രകൃതിദത്ത മധുരം ഒത്തിണങ്ങിയ മാങ്ങ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ പോലുളള രോഗങ്ങള്‍ക്ക് അത്യുത്തമവുമാണ്.

എന്നാല്‍ മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോയെന്ന സംശയം പലര്‍ക്കുമുണ്ട്. ഇതെക്കുറിച്ചു കൂടുതലറിയൂ,

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങയില്‍ കുറഞ്ഞ അളവില്‍ മാത്രമേ കൊഴുപ്പടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഏതാണ്ട് ഒരു ശതമാനം മാത്രം. കൊളസ്‌ട്രോള്‍, സോഡിയം എന്നിവ തീരെയില്ല. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ തടി കൂട്ടുമെന്നു ഭയം വേണ്ട.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

എന്നാല്‍ മാങ്ങ ജ്യൂസാക്കി കുടിയ്ക്കുമ്പോള്‍, അല്ലെങ്കില്‍ ഷേക്കാക്കി കുടിയ്ക്കുമ്പോള്‍, ഇതില്‍ പഞ്ചസാര, പാല്‍ എന്നിവ ചേര്‍ക്കും. ഇത് തടിപ്പിയ്ക്കും. ഇതു കൊണ്ടുതന്നെ മാങ്ങ അതേ രൂപത്തില്‍ കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങയില്‍ ധാരാളം ഫൈബര്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനപ്രക്രിയ ശക്തിപ്പെടുത്തും. അപചയപ്രക്രിയ ശക്തിപ്പെടുത്തും. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ തടി കൂടുമെന്ന ഭയം വേണ്ട്.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

ഇതിലെ വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളുമെല്ലാം കൂടുതല്‍ ഊര്‍ജം നല്‍കും. ഇത് നമ്മെ കൂടുതല്‍ ആക്ടീവാകാന്‍ സഹായിക്കും. തടി കുറയാനുള്ള ഒരു പ്രധാന വഴിയാണിത്.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

ഇതിലെ ഗ്ലൈസമിക് അളവ് തീരെ കുറവാണ്(41-60). ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ ഷുഗര്‍ തോത് ഉയര്‍ത്തില്ല. മിതമായ അളവില്‍ പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്കും കഴിയ്ക്കാമെന്നര്‍ത്ഥം.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

ഇതില്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ അളവ് തീരെയില്ല. മാത്രമല്ല, പെക്ടിന്‍, ഫൈബര്‍, വൈറ്റമിന്‍ സി എന്നിവ സെറം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ അളവു കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

മാങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ തടിയ്ക്കുമോ?

വൈറ്റമിന്‍ സി പോലുള്ളവ അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നതു കൊണ്ടുതന്നെ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാനും മാങ്ങ കഴിയ്ക്കുന്നതു നല്ലതാണ്.

Story first published: Thursday, May 5, 2016, 17:00 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion