ഈ ആഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാവുകയേ ഇല്ല!

ചിലർക്ക് ചില ആഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ അസിഡിറ്റി, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയർ ചീർക്കൽ എന്നിങ്ങനെ ഒട്ടനവധി പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുന്നതാണ്. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒന്നും ഇല്ലാതിരിക്കാൻ പതിവാക്കാവുന്ന ചില ആഹാരങ്ങളുണ്ട്. ഈ ആഹാരങ്ങൾ ഏതെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം.

banana
Photo Credit: AI

ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ

എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന വാഴപ്പഴം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെയും നാരുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ്. അതിനാൽ, വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, വെള്ള അരി അല്ലെങ്കിൽ തവിട് കളയാത്ത അരി കഴിക്കുന്നതും ദഹനത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. വേവിച്ചതും പ്യൂരി ചെയ്തതുമായ ആപ്പിൾ വയറിന് നല്ലതാണ്. വെണ്ണയോ ജാമോ ഇല്ലാത്ത പ്ലെയിൻ ടോസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ശുദ്ധീകരിച്ച മൈദയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ക്രാക്കേഴ്സ് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കും. ദഹന പ്രശ്നങ്ങളും കുറവായിരിക്കും. ഇഞ്ചിക്ക് പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ദഹനക്കേട് ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ലൈവ് കൾച്ചറുകളുള്ള പ്ലെയിൻ തൈര് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കാരറ്റ്, പച്ച ബീൻസ്, പീസ് തുടങ്ങിയ വേവിച്ച് കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുകയും ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. വേവിച്ച ചിക്കൻ, ടർക്കി, മത്സ്യം എന്നിവ വേ​ഗത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങളാണ്. അതിനാൽ ഇവയും ആഹാരത്തിന്റെ ഭാ​ഗമാക്കാവുന്നതാണ്. പെപ്പർമിന്റ്, ചമോമൈൽ, ചായ പോലുള്ള ഹെർബൽ ടീ വയറിനെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നീ സിട്രസ്സ് പഴങ്ങൾ ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കാം. അതുപോലെ, പച്ചക്കോ വേവിച്ചതോ ആയ തക്കാളി കഴിക്കുന്നത് വയറുവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും. ചോക്ലേറ്റിൽ കഫീനും മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വയറിനെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാകുന്നതിന് കാാകരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. മുളക് പോലുള്ള ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കാപ്സൈസിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കാം. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുള്ള സോസുകൾ, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ദഹനം മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ദഹനക്കേടിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. കാപ്പി, ചായ, എനർജി ഡ്രിങ്ക്സ് എന്നിവ വയറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. സോഡ, ബിയർ, സ്പാർക്ലിംഗ് വാട്ടർ എന്നിവ ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, ഇത് വയറിന് സമ്മർദ്ദം നൽകും. ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് കുറഞ്ഞത് 2-3 മണിക്കൂറിനു ശേഷമെങ്കിലും കിടക്കുകയോ ഉറങ്ങുകയോ ചെയ്യുക. ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നതിന് ദിവസത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. സമ്മർദ്ദം ദഹനക്കേടിന് കാരണമാകും. ഡീപ് ബ്രീത്തിം​ഗ് അല്ലെങ്കിൽ ധ്യാനം പോലുള്ള വ്യായാമങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക. ഓരോരുത്തരുടെയും ദഹനവ്യവസ്ഥ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളോട് നിങ്ങളുടെ ശരീരം എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നു എന്ന് നിരീക്ഷിക്കുകയും അതിനനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിശ്ചയിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായതോ ഗുരുതരമായതോ ആയ ദഹനക്കേട് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, വ്യക്തിഗത മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

Disclaimer : ഇവിടെ നല്‍കിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ ഇന്റര്‍നെറ്റില്‍ നിന്ന് ലഭിച്ച പൊതുവായ അനുമാനങ്ങളുടെയും വിവരങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. മലയാളം ബോള്‍ഡ്സ്‌കൈ ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നില്ല. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നതിന് മുന്‍പ് വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കേണ്ടതാണ്.

Story first published: Sunday, February 9, 2025, 22:49 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion