ജിമ്മിൽ പോകുന്നവർ സൂക്ഷിക്കുക! പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾക്കും ഈന്തപ്പഴത്തിനും എതിരെ FSSAI-യുടെ കർശന മുന്നറിയിപ്പ്

ജിമ്മിൽ പോകുന്നവരും ഫിറ്റ്‌നസ് പ്രേമികളും ശ്രദ്ധിക്കുക! പ്രമുഖ വേ പ്രോട്ടീൻ (Whey Protein) ബ്രാൻഡുകൾക്കും ഈന്തപ്പഴം ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നവർക്കും എതിരെ ജൂൺ 12-ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (FSSAI) കർശന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. ആരോഗ്യകാര്യത്തിൽ അതീവ ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നവർ തങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് ഉടൻ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും അനുവദനീയമല്ലാത്ത ചേരുവകളും മായവും കണ്ടെത്തിയ സാഹചര്യത്തിലാണിത്. അടുത്ത തവണ വർക്കൗട്ടിന് ഇറങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള സ്റ്റോക്ക് ഒന്ന് പരിശോധിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ബാച്ച് കോഡുകൾ (Batch Codes) ഉടൻ പരിശോധിക്കുക. FSSAI-യുടെ ഔദ്യോഗിക പോർട്ടലിലെ ലിസ്റ്റുമായി ഇത് ഒത്തുനോക്കാവുന്നതാണ്. കൃത്രിമ മധുരങ്ങൾ (Artificial sweeteners), ഫില്ലറുകൾ എന്നിവ നിശ്ചിത അളവിൽ കൂടുതലുണ്ടോ എന്ന് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വ്യക്തമായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടാകും. ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

FSSAI മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ച് സുരക്ഷിതമായ മസിൽ-ഗെയിൻ ഡയറ്റ് ഉറപ്പാക്കാം

മസിൽ വളർത്താനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഈന്തപ്പഴങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ ബാറുകളും ഇപ്പോൾ കർശന നിരീക്ഷണത്തിലാണ്. ചില ബാച്ചുകളിൽ കീടനാശിനികളുടെ അംശവും അശാസ്ത്രീയമായ സംഭരണ രീതികളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജം ലഭിക്കാൻ ഫിറ്റ്‌നസ് പ്രേമികൾ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളെയാണ് പ്രധാനമായും ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. അതിനാൽ, പാക്കറ്റിലെ നീല നിറത്തിലുള്ള FSSAI ലോഗോയും ലൈസൻസ് നമ്പറും കൃത്യമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. പ്രകൃതിദത്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അവയുടെ ഉറവിടം വ്യക്തമാണെന്ന് ബോധ്യപ്പെടണം.

ജിമ്മിൽ പോകുന്നവർ FSSAI-യുടെ റീകോൾ പോർട്ടൽ (Recall Portal) ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇപ്പോൾ അനിവാര്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ബാച്ച് നമ്പർ നൽകിയാൽ അത് സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് എളുപ്പത്തിൽ അറിയാം. സപ്ലിമെന്റുകളിലെ ലെഡ് (Lead), മെർക്കുറി (Mercury) തുടങ്ങിയ വിഷാംശങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ ഈ ഡിജിറ്റൽ സംവിധാനം സഹായിക്കും. നിലവിലെ സാഹചര്യത്തിൽ, അംഗീകൃതമായ 'ക്ലീൻ-ലേബൽ' ബ്രാൻഡുകളിലേക്ക് മാറാനാണ് വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ കായികക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വേഗത്തിൽ ഫലം ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും.

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇന്ന് തന്നെ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകളും സ്നാക്സുകളും പരിശോധിച്ച് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡ് ലിസ്റ്റിലുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഡയറ്റീഷ്യന്റെ ഉപദേശം തേടുക. കൃത്യമായ അറിവോടെ മുന്നോട്ട് പോകുന്നത് ആരോഗ്യലക്ഷ്യങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കൈവരിക്കാൻ സഹായിക്കും. വ്യായാമം പോലെ തന്നെ പ്രധാനമാണ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുരക്ഷയും.

Disclaimer: ഈ ലേഖനത്തില്‍ പരാമര്‍ശിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ പൊതുവായ വിവരങ്ങള്‍ക്കും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ആവശ്യങ്ങള്‍ക്കും വേണ്ടി മാത്രമുള്ളതാണ്. പ്രൊഫഷണല്‍ അഭിപ്രായങ്ങളോ, രോഗനിര്‍ണയം, ചികിത്സ എന്നിവ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതോ അല്ല. ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഡോക്ടറേയോ ആരോഗ്യവിദഗ്ധരേയോ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.