ആരോഗ്യം നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണക്കൂട്ടുകള്‍

പല ഭക്ഷണക്കൂട്ടുകളും ആരോഗ്യത്തേക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ അനാരോഗ്യമാണ് നല്‍കുന്നത്. എന്നാല്‍ ചിലതാകട്ടെ ആരോഗ്യം നല്‍കുന്നതും. വിരുദ്ധാഹാരങ്ങളായ മോരും മുതിരയും, മീനും മോരും തുടങ്ങി കൂട്ടിച്ചേര്‍ക്കാനാവാത്ത പല ഭക്ഷണങ്ങളുമുണ്ട്.

എന്നാല്‍ ചില ഭക്ഷണക്കൂട്ടുകള്‍ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ വളരെയധികം സ്വാധീനിയ്ക്കുന്നു. പലതും നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തേക്കൂടി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മഴയും വെയിലും പോലുള്ള ചില ഭക്ഷണക്കൂട്ടുകളുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിനെ എങ്ങനെയൊക്കെ സ്വാധീനിയ്ക്കുന്നുവെന്നും ഏതൊക്കെയാണ് ഈ ഭക്ഷണക്കൂട്ടുകളെന്നും നോക്കാം.

ഗ്രീന്‍ടീയും കുരുമുളകും

ഗ്രീന്‍ടീയും കുരുമുളകും

തടി കുറയ്ക്കാം, ക്യാന്‍സറിനെതിരെ പോരാടാം തുടങ്ങി നിരവധി ഗുണങ്ങളാണ് ഗ്രീന്‍ ടീയ്ക്ക് ഉള്ളത്. എന്നാല്‍ ഇതോടൊപ്പം അല്‍പം കുരുമുളകും കൂടി ചേര്‍ന്നാല്‍ കാര്യങ്ങള്‍ കുറച്ചു കൂടി ഉഷാറാവും.

തക്കാളിയും ഒലീവ് ഓയിലും

തക്കാളിയും ഒലീവ് ഓയിലും

തക്കാളിയും ഒലീവ് ഓയിലും ഇത്തരത്തില്‍ ആരോഗ്യം നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ്. തക്കാളിയോടൊപ്പം ഒലീവ് ഓയില്‍ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ അത് കൊഴുപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ബ്രൊക്കോളിയും തക്കാളിയും

ബ്രൊക്കോളിയും തക്കാളിയും

പേരില്‍ മാത്രമല്ല സാമ്യം ഭക്ഷണക്കൂട്ടാക്കി കഴിയ്ക്കാനും നല്ലതാണ്. വിറ്റആമിന്‍ എ ബി സി എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് ഇവ രണ്ടും. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ആരോഗ്യകാര്യത്തില്‍ ഇനി നോ ടെന്‍ഷന്‍.

 ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റും ആപ്പിളും

ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റും ആപ്പിളും

ആപ്പിളും ചോക്ലേറ്റും എങ്ങനെ ശരിയാകും എന്നു തോന്നുന്നുവോ, എന്നാല്‍ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ ഇത്രത്തോളം പറ്റിയ ഒരു കോമ്പ്ിനേഷന്‍ ഇനിയില്ല എന്നു പറയാം.

ബീന്‍സും കുരുമുളകും

ബീന്‍സും കുരുമുളകും

ബിന്‍സും കുരുമുളകുമാണ് മറ്റൊരു ഭക്ഷണക്കൂട്ട്. ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഇരുമ്പ് സത്ത് ആരോഗ്യം നല്‍കുന്നതോടൊപ്പം ആയു്സ്സും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളിയും സാല്‍മണ്‍ മത്സ്യം

വെളുത്തുള്ളിയും സാല്‍മണ്‍ മത്സ്യം

വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ പ്രത്യേകം പറയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എന്നാല്‍ അതോടൊപ്പം സാല്‍മണ്‍ മത്സ്യം കൂടി ചേരുമ്പോളുണ്ടാകുന്ന ഗുണം പറഞ്ഞറിയിക്കാനാവാത്തതാണ്.

Story first published: Saturday, December 12, 2015, 9:00 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion