പഴങ്കഞ്ഞിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍

പോഷകങ്ങള്‍

ചോറ് വെള്ളത്തിലിട്ടു ഏറെ നേരം വയ്ക്കുമ്പോള്‍ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ ചോറിലെ അയേണ്‍, പൊട്ടാസ്യം, അയേണ്‍ തുടങ്ങിയ വിവിധ ഘടകങ്ങളെ ഇരട്ടിയാക്കി വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. ഉദാഹരണത്തിന് 12 മണിക്കൂര്‍ കഴിയുമ്പോള്‍ 100 ഗ്രാം ചോറിലെ 3.4 മില്ലീഗ്രാം അയേണ്‍ 73.91 മില്ലീഗ്രാമായി മാറുന്നു.

ബി6, ബി12

പഴങ്കഞ്ഞിയില്‍ ബി6, ബി12 വൈറ്റമിനുകള്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ഇവ മറ്റു ഭക്ഷണസാധനങ്ങളില്‍ നിന്നും ലഭിയ്ക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ദഹനം

പഴങ്കഞ്ഞി പ്രാതലായി കഴിയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പത്തില്‍ ദഹനത്തിനും ഇതുവഴി വയറിന് കനം തോന്നാതിരിയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയ

ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയ ശരീരത്തില്‍ ഉല്‍പാദിപ്പിക്കപ്പെടും.

മലബന്ധം

ഇത് മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പരിഹരിയ്ക്കാന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്.

ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍

ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍, ഹൈപ്പര്‍ ടെന്‍ഷന്‍ എ്ന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ ഇത് സഹായിക്കും.

അലര്‍ജി

അലര്‍ജിയും ചര്‍മത്തിനുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളും തടയാന്‍ ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്.

അള്‍സര്‍

വയറ്റിലെ അള്‍സര്‍ അകറ്റുന്നതിന് പഴങ്കഞ്ഞി ഏറെ നല്ലതാണ.്

ക്ഷീണം

ശരീരത്തിന്റെ ക്ഷീണകറ്റുവാനും നല്ലതു തന്നെ.

ചെറുപ്പം

ചെറുപ്പം തോന്നിയ്ക്കാനും ചര്‍മത്തിന് തിളക്കമുണ്ടാകാനും പഴങ്കഞ്ഞി കുടിയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

അണുബാധകള്‍

അണുബാധകള്‍ വരാതെ തടയുവാന്‍ ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്.

മലയാളത്തിലെ ആരോഗ്യ,സൗന്ദര്യ, പാചക സംബന്ധമായ വാര്‍ത്തകള്‍ക്ക് ഈ പേജ് സന്ദര്‍ശിയ്ക്കൂ.