പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഇതാ

തക്കാളി

പാകം ചെയ്ത തക്കാളി പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. ഇത് സൂപ്പായോ കറികളില്‍ ചേര്‍ത്തോ കഴിയ്ക്കാം.

മധുരക്കിഴങ്ങ്

മധുരക്കിഴങ്ങ് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഉറവിടമാണ്. ഇതും വേവിച്ചു കഴിയ്ക്കാം.

പഴം

ബ്രെയിന്‍ ഫുഡ് എന്നാണ് പഴം അറിയപ്പെടുന്നതു തന്നെ. ഇതും പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമാണ്.

ഇലക്കറികള്‍

ഇലക്കറികള്‍, പ്രത്യേകിച്ച് കടുത്ത പച്ച നിറമുള്ള ഇലക്കറികള്‍ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഉറവിടമാണ്.

ബീന്‍സ്‌

ബീന്‍സാണ് പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ മറ്റൊരു ഭക്ഷണം.

യോഗര്‍ട്ട്

യോഗര്‍ട്ട് പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ മറ്റൊരു ഭക്ഷണവസ്തുവാണ്.

ഓറഞ്ച് നിറത്തിലെ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ഓറഞ്ച് നിറത്തിലെ പച്ചക്കറികള്‍, മത്തങ്ങ, പപ്പായ, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമാണ്.

മത്സ്യം

പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ് മത്സ്യം. ഇവ കറി വച്ചോ ബേക്ക്, ഗ്രില്‍ രീതികളിലോ കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് കൂടുതല്‍ നല്ലത്.

പാല്‍

കാല്‍സ്യത്തിനു പേരു കേട്ടതാണെങ്കിലും പാല്‍ പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് ദിവസവും രണ്ടു ഗ്ലാസ് വീതം കുടിയ്ക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണം ചെയ്യും.