പച്ചഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങള്‍

ഹൃദയാരോഗ്യം

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ് പച്ച ഉള്ളി. കോളസ്ട്രോളിന്‍റെ അളവ് കുറച്ച് ധമനികളിലുണ്ടാകുന്ന രോഗസാധ്യത പരിമിതപ്പെടുത്താന്‍ പച്ച ഉള്ളി സഹായിക്കും.

രക്ത സമ്മര്‍ദ്ധം

പച്ച ഉള്ളിയിലെ സള്‍ഫര്‍ രക്തസമ്മര്‍ദ്ധത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

പ്രമേഹം

പച്ച ഉള്ളിയിലെ ക്രോമിയം എന്ന മൂലകം പ്രമേഹത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ഗ്ലൂക്കോസിന്‍റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. പച്ച ഉള്ളിയിലെ അലൈല്‍ പ്രൊപൈല്‍ ഡിസള്‍ഫൈഡ് രക്തസമ്മര്‍ദ്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.

ജലദോഷം, പനി എന്നിവയ്ക്ക് പ്രതിവിധി

ഉള്ളിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്‍റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഘടകങ്ങള്‍ പനിക്കും, ജലദോഷത്തിനുമെതിരെ പൊരുതാന്‍ സഹായിക്കും.

മികച്ച ദഹനം

ഉള്ളിയിലെ ആന്‍റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഘടകങ്ങള്‍ ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം നല്കും.

രോഗപ്രതിരോധം

പച്ച ഉള്ളിയിലെ വിറ്റാമിന്‍ സി ശരീരത്തിന്‍റെ രോഗ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതാണ്.

വന്‍കുടലിലെ ക്യാന്‍സര്‍

പച്ച ഉള്ളിയിലെ പെക്ടിന്‍ ( വെള്ളത്തില്‍ ലയിക്കുന്ന കൊളോയിഡല്‍ കാര്‍ബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്)ക്യാന്‍സര്‍

ബാധകളെ, പ്രത്യേകിച്ച് വന്‍കുടലിലെ ക്യാന്‍സ

റിനെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

സന്ധിവാതം

പച്ച ഉള്ളിയിലെ ക്യുവെര്‍സെറ്റിന്‍ എന്ന ഘടകം രൂക്ഷമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കാം. സന്ധിവാതം, ആസ്ത്മ എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ പച്ചക്കറിയാണ് ഇത്.

ശാരീരികപ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ സജീവമാക്കുന്നു

സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളെ സംരക്ഷിച്ച് ശാരീരികപ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ സജീവമാക്കി നിര്‍ത്താന്‍ പച്ചഉള്ളി സഹായിക്കും.

കണ്ണുകള്‍

കണ്ണു സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും, രോഗങ്ങള്‍ക്കും പ്രതിവിധിയായി ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാം.

ചുളിവുകള്‍ അകറ്റാം

പച്ച ഉള്ളിയിലെ അലിസിന്‍ എന്ന ഘടകം ചര്‍മ്മത്തിന് ഏറെ അനുയോജ്യമായതാണ്. ഇത് ചര്‍മ്മത്തില്‍ ചുളിവുകളുണ്ടാകുന്നത് ഒരു പരിധിവരെ തടയും.