കത്തുന്ന വെയിലിൽ തളരരുത്; ശരീരത്തിന് കുളിർമയേകാൻ ഈ നാടൻ പാനീയങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കൂ!

രാജ്യത്തെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ മെയ് 6-ന് കടുത്ത ഉഷ്ണതരംഗമുണ്ടാകുമെന്ന് കേന്ദ്ര കാലാവസ്ഥാ വകുപ്പ് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിരിക്കുകയാണ്. ചൂട് റെക്കോർഡുകൾ ഭേദിച്ച് മുന്നേറുമ്പോൾ, അതിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ നമ്മുടെ പഴയ 'നാടൻ വിദ്യകളിലേക്ക്' തിരിയുകയാണ് ജനങ്ങൾ. ഈ കഠിനമായ വേനൽക്കാലത്ത് ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ശരീരത്തിന് തണുപ്പേകാനും ഇത്തരം പാരമ്പര്യ പാനീയങ്ങൾ വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നുണ്ട്. പ്രകൃതിദത്തമായ രീതിയിൽ ശരീരത്തെ ഉന്മേഷത്തോടെ നിലനിർത്താൻ ഇവ സഹായിക്കും.

കൃത്രിമ പാനീയങ്ങൾക്ക് പകരം പ്രകൃതിദത്തമായ വഴികളാണ് ഇപ്പോൾ പല കുടുംബങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. എസി മുറികളിൽ ഇരിക്കുന്നത് താൽക്കാലിക ആശ്വാസം നൽകുമെങ്കിലും, ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ജലാംശം നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനം. സോഡകളോ കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളോ കുടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ സുരക്ഷിതം നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാനീയങ്ങളാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. കഠിനമായ വെയിലിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇവ ശരീരത്തെ സജ്ജമാക്കും.

ചൂടിനെ തോൽപ്പിക്കാൻ ഈ നാടൻ പാനീയങ്ങൾ ട്രെൻഡിംഗാവുന്നു

വേനൽക്കാലത്ത് ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ ആശ്രയിക്കുന്നത് പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന 'ആം പന്ന'യെയാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അമിതമായി നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാൻ ഈ പാനീയം സഹായിക്കും. വിറ്റാമിൻ സി, മിനറലുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ആം പന്ന, ഉച്ചസമയത്തെ കടുത്ത വെയിലിൽ ഏൽക്കാവുന്ന സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു.

നാടൻ പാനീയങ്ങൾക്കൊപ്പം തന്നെ ഒആർഎസ് (ORS) ലായനിയും കരുതുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ലവണങ്ങളുടെയും അളവ് കൃത്യമായി നിലനിർത്താൻ ഒആർഎസ് സഹായിക്കും. വെയിലത്ത് പോകുമ്പോൾ തലകറക്കമോ ക്ഷീണമോ അനുഭവപ്പെട്ടാൽ ഉടൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒആർഎസ് പാക്കറ്റുകൾ കയ്യിൽ കരുതുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

ഒആർഎസും സത്തുവും: വേനലിലെ ഉത്തമ കൂട്ടുകാർ

ജോലിക്ക് പോകുന്നവർക്കും യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്കും ഇടയിൽ ഇപ്പോൾ തരംഗമായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് 'സത്തു' (Sattu). വറുത്ത കടലപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ഈ പാനീയം പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നതിനൊപ്പം വയറിന് തണുപ്പേകുകയും ചെയ്യുന്നു. വെള്ളവും നാരങ്ങാനീരും ഉപ്പും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന സത്തു ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് പകരമായി പോലും ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ദീർഘനേരം വിശപ്പടക്കാനും ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.

ദക്ഷിണേന്ത്യയിലും പടിഞ്ഞാറൻ ഇന്ത്യയിലും ഏറെ പ്രചാരമുള്ള ഒന്നാണ് കോകം (Kokum) ജ്യൂസ്. കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ഈ പഴം ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുന്നതിനൊപ്പം ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും മികച്ചതാണ്. ചൂടുകാലത്ത് സാധാരണയായി ഉണ്ടാകാറുള്ള അസിഡിറ്റി തടയാൻ കടകളിൽ കിട്ടുന്ന എനർജി ഡ്രിങ്കുകളേക്കാൾ ഗുണകരമാണ് കോകം ജ്യൂസ്.

ആം പന്നയുടെയും കോകത്തിന്റെയും പിന്നിലെ ശാസ്ത്രം

വേനൽക്കാലത്തെ ആരോഗ്യശീലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചില തെറ്റായ ധാരണകൾ നിലവിലുണ്ടെന്ന് വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. വെയിലത്ത് നിന്ന് വന്നയുടൻ ഐസ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ആഘാതമുണ്ടാക്കാം. പകരം സാധാരണ താപനിലയിലുള്ള വെള്ളമോ മൺപാത്രത്തിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ച വെള്ളമോ കുടിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ താപനില സാവധാനം ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചൂടുകാലത്ത് ഊർജ്ജത്തിനായി ചായയെയും കാപ്പിയെയും അമിതമായി ആശ്രയിക്കുന്നതും ദോഷകരമാണ്. ഇവ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകും. പകരം മോരോ ഇളനീരോ ശീലമാക്കുന്നത് വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ദിവസം മുഴുവൻ ഉന്മേഷം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.

ഉച്ചയ്ക്ക് 12 മണി മുതൽ 4 മണി വരെ അത്യാവശ്യ കാര്യങ്ങൾക്കല്ലാതെ പുറത്തിറങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് കാലാവസ്ഥാ വകുപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പുറത്തിറങ്ങുമ്പോൾ കയ്യിൽ വെള്ളം കരുതാനും മറക്കരുത്. അയഞ്ഞ കോട്ടൺ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് ശ്വസിക്കാനും ശരീരതാപനില കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ലളിതമായ ഇത്തരം മാറ്റങ്ങൾ ഉഷ്ണതരംഗത്തെ അതിജീവിക്കാൻ നമ്മെ സഹായിക്കും.

ചുരുക്കത്തിൽ, പഴമക്കാരുടെ അറിവുകളും ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്ര നിർദ്ദേശങ്ങളും ഒരുപോലെ പിന്തുടരുന്നത് ഈ വേനൽക്കാലം സുരക്ഷിതമാക്കാൻ സഹായിക്കും. സത്തു, കോകം തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ ശീലമാക്കുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിന്റെ മാറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും കാലാവസ്ഥാ മുന്നറിയിപ്പുകൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുക. കൃത്യമായ മുൻകരുതലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ കഠിനമായ വേനലിനെയും നമുക്ക് ആരോഗ്യത്തോടെ മറികടക്കാം.

Disclaimer: ഈ ലേഖനത്തില്‍ പരാമര്‍ശിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ പൊതുവായ വിവരങ്ങള്‍ക്കും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ആവശ്യങ്ങള്‍ക്കും വേണ്ടി മാത്രമുള്ളതാണ്. പ്രൊഫഷണല്‍ അഭിപ്രായങ്ങളോ, രോഗനിര്‍ണയം, ചികിത്സ എന്നിവ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതോ അല്ല. ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഡോക്ടറേയോ ആരോഗ്യവിദഗ്ധരേയോ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.