കത്തുന്ന വെയിലത്ത് തളരാതിരിക്കാൻ ഈ നാടൻ പാനീയങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ!

രാജ്യത്ത് ഉഷ്ണതരംഗ മുന്നറിയിപ്പുകൾ ശക്തമാകുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള വഴികൾ തേടുകയാണ് ജനങ്ങൾ. താപനില ഉയരുന്നത് നിർജ്ജലീകരണം പോലുള്ള ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നുണ്ട്. ഇതിനെ നേരിടാൻ നമ്മുടെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണരീതികളിലേക്ക് തിരിച്ചുപോവുകയാണ് പലരും. ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താനും കഠിനമായ വേനലിൽ ആശ്വാസം പകരാനും ഇത്തരം നാടൻ വിദ്യകൾ ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്.

ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നഷ്ടപ്പെടുന്ന ലവണങ്ങൾ തിരിച്ചുപിടിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒആർഎസ് (ORS) ലായനിയാണ് വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. ആറ് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ഇതിലേക്ക് അല്പം നാരങ്ങാനീര് കൂടി ചേർത്താൽ ഉന്മേഷദായകമായ നാരങ്ങാവെള്ളം തയ്യാർ. വെറും പച്ചവെള്ളത്തേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ശരീരത്തിലേക്ക് ജലാംശം എത്തിക്കാൻ ഈ പാനീയത്തിന് കഴിയും. ചൂട് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങളെ തടയാൻ ഇത് മികച്ചൊരു വഴിയാണ്.

ഉഷ്ണതരംഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലമാക്കാം

സത്തു (Sattu), സംഭാരം (Chaas) തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത പാനീയങ്ങൾ അവയുടെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് കൊണ്ട് ഇപ്പോൾ വീണ്ടും ശ്രദ്ധനേടുകയാണ്. വറുത്ത കടലപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന സത്തു പാനീയവും, പച്ചമാങ്ങ പുഴുങ്ങി തയ്യാറാക്കുന്ന ആം പന്നയും (Aam Panna) സൂര്യാഘാതം തടയാൻ ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്. അതുപോലെ, ദഹനം സുഗമമാക്കാനും ശരീരതാപം കുറയ്ക്കാനും മോരുംവെള്ളം അഥവാ സംഭാരം കുടിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം. കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഇവ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.

ചായ, കാപ്പി തുടങ്ങിയ കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ ഈ സമയത്ത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇവ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കാരണമാകും. അതുപോലെ, ചൂടുകാലത്ത് ഔഷധക്കൂട്ടുകൾ ചേർത്ത കഷായങ്ങൾ (Kadhas) കുടിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കണമെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇടയാക്കും. ശരീരതാപം കൃത്യമായി നിലനിർത്താൻ തണുപ്പേകുന്ന പാനീയങ്ങൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പാനീയങ്ങൾ

വേനൽച്ചൂടിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ അല്പം ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നത് നന്നായിരിക്കും. നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ അറിവുകളും കൃത്യമായ ജലപാനവും ചേർത്തുവെച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കാം. കൃത്രിമ മധുരമടങ്ങിയ സോഡകളും അമിതമായ കഫീൻ ഉപയോഗവും ഒഴിവാക്കി പ്രകൃതിദത്തമായ വഴികൾ തേടുക. ശരീരത്തിൽ എപ്പോഴും ജലാംശം നിലനിർത്താൻ കയ്യിൽ ഒരു കുപ്പി വെള്ളം കരുതുന്നത് ശീലമാക്കുക.

Disclaimer: ഈ ലേഖനത്തില്‍ പരാമര്‍ശിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ പൊതുവായ വിവരങ്ങള്‍ക്കും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ആവശ്യങ്ങള്‍ക്കും വേണ്ടി മാത്രമുള്ളതാണ്. പ്രൊഫഷണല്‍ അഭിപ്രായങ്ങളോ, രോഗനിര്‍ണയം, ചികിത്സ എന്നിവ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതോ അല്ല. ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഡോക്ടറേയോ ആരോഗ്യവിദഗ്ധരേയോ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.