Just In
- 24 min ago 24 വര്ഷത്തിന് ശേഷം മേടത്തില് ഗജലക്ഷ്മി രാജയോഗം, സമ്പന്നയോഗം കൈവരും 5 രാശി
- 7 hrs ago ഒരു രക്ഷയുമില്ലാത്ത രുചിയും ലുക്കും, നിമിഷങ്ങള് കൊണ്ട് ബനാന ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം
- 8 hrs ago ലോക മലേറിയ ദിനം 2024: മലേറിയ വരാതിരിക്കാന് എന്തുചെയ്യണം, തുടക്കം വീട്ടില് നിന്ന്
- 8 hrs ago മാസങ്ങളില് അതിശ്രേഷ്ഠം വൈശാഖ മാസം; മഹാവിഷ്ണുവും ലക്ഷ്മീദേവിയും ഭൂമിയില് അവതരിച്ച മാസം
Don't Miss
- Sports IPL 2024: സ്വിമ്മിങ് പൂളില് സുഹൃത്തിനൊപ്പം ചഹാലിന്റെ ഭാര്യ? വീഡിയോ വൈറല്! വസ്തുത ഇതാണ്
- News ലോക്സഭ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്; കേരളം നാളെ ബൂത്തിലേക്ക്.. ഇന്ന് നിശബ്ദ പ്രചരണം, 4 ജില്ലകളിൽ നിരോധനാജ്ഞ
- Movies നായികമാര് ഇല്ലാതാവുന്ന ഫഹദ് ചിത്രങ്ങള്? 'ആണ്-പെണ് ബന്ധം എക്സ്പ്ലോര് ചെയ്യാന് ആഗ്രഹമുണ്ട്'
- Automobiles തൊണ്ണൂറ് ലക്ഷം ടയറുകളുടെ വിൽപ്പനയുമായി ബ്രിഡ്ജ്സ്റ്റോൺ, 2026 -ൽ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നത് 25 ശതമാനം വളർച്ച
- Technology DSLRനെ വെല്ലും ക്യാമറ മികവുമായി ഓപ്പോ; ഫൈൻഡ് X7 അൾട്ര ആള് പൊളി തന്നെ
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
ഉള്ളിപൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തില്
വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഉള്ളിപ്പൊറോട്ട. ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
മലയാളികളുടെ ദേശീയ ഭക്ഷണം എന്ന നിലയ്ക്കാണ് ഇപ്പോള് പൊറോട്ടയുടെ പ്രസക്തി. കാരണം അത്രയേറെയാണ് പൊറോട്ടപ്രിയര് നമുക്കിടയില്. എന്നാല് എന്നും ഒരേ രീതിയിലുള്ള പൊറോട്ട കഴിച്ച് മടുത്തുവോ? എങ്കില് അല്പം വ്യത്യസ്തത പരീക്ഷിക്കാം.
ഉള്ളി പൊറോട്ട എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? പലപ്പോഴും സാധാരണ പൊറോട്ട കഴിച്ചു മടുത്ത നിങ്ങള്ക്ക് ഇനി ഉള്ളിപൊറോട്ട വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാം. അതിനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള് ഇത്രയേ ഉള്ളൂ. അതെന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
ഗോതമ്പ്
പൊടി-
രണ്ട്
കപ്പ്
ഉപ്പ്-
ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം-
ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ-
ഒരു
ടേബിള്
സ്പൂണ്
നെയ്യ്-
ആവശ്യത്തിന്
അകത്ത് നിറയ്ക്കുന്നതിന്
ഉള്ളി-
ഒന്ന്
പച്ചമുളക്-
ഒന്ന്
മുളക്
പൊടി-
1
ടീസ്പൂണ്
ഗരം
മസാല-
1
ടീസ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ജീരകം-
അര
ടീസ്പൂണ്
മല്ലി-
ഒരു
ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്-
ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു
പാത്രത്തില്
ഗോതമ്പ്
പൊടിയും
ഉപ്പും
എടുത്ത്
നല്ലതു
പോലെ
മിക്സ്
ചെയ്യുക.
ഇത്
ചപ്പാത്തി
മാവിന്റെ
പരുവത്തില്
കുഴച്ചെടുക്കാം.
ഇതിനു
മുകളില്
അല്പം
എണ്ണയൊഴിച്ച്
മാവിന്റെ
എല്ലാ
ഭാഗത്തും
ആക്കി
അല്പസമയം
വെറുതേ
വെ
യ്ക്കുക.
അകത്ത് നിറയ്ക്കാനായി വേണ്ട സാധനങ്ങള് ഒരു പാത്രത്തില് മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റി വെയ്ക്കാം. ശേഷം മാവ് എടുത്ത് ഉരുളയാക്കി പരത്തിയതിനു ശേഷം ഇതിന്റെ നടുവില് ഫില്ലിംഗ് ഇടുക. ശേഷം ഇതല്പം കട്ടിയില് പരത്തിയെടുക്കാം. ഇത് ചപ്പാത്തിക്കല്ലിലിട്ട് തിരിച്ചും മറിച്ചും ചെറുതീയ്യില് വേവിച്ചെടുക്കാം.