Just In
- 25 min ago കാലമെത്ര കഴിഞ്ഞാലും ഭര്ത്താവിന് കറകളഞ്ഞ സ്നേഹം, ഭാര്യക്ക് മാത്രം മനസ്സിലാവും പ്രത്യേക ലക്ഷണങ്ങള്
- 1 hr ago കൂടെയുള്ളത് കുബേരനാണ്, മഹാരാജയോഗം തുടങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു ഈ രാശിക്ക്
- 3 hrs ago Weekly Numerology Horoscope: മേടത്തിലെ സൂര്യന് വെറുതേ അസ്തമിക്കില്ല: സൂര്യനെപ്പോലെ തിളങ്ങും ഭാഗ്യം
- 3 hrs ago നാല്പ്പതുകളിലെ ഗര്ഭധാരണം: സ്ത്രീകളറിയേണ്ട അപകടങ്ങള്
Don't Miss
- Movies സുന്ദരി കോത എന്നും കാവ്യ മാധവന് തന്നെ! ഒരുപാട് ശത്രുക്കളെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചോദ്യമായി പോയെന്ന് സലിം കുമാര്
- Automobiles മുങ്ങിത്താഴ്ന്ന ഥാറിനെ രക്ഷപ്പെടുത്തി മറ്റൊരു ഥാർ, ഞെട്ടിക്കുന്ന വൈറൽ വീഡിയോ കണ്ടോ
- News ഈ രാശിക്കാർക്ക് കര്മ്മപുഷ്ടിയും സാമ്പത്തികനേട്ടവും, ദൂരയാത്രകള് ആവശ്യമായി വരും, രാശിഫലം
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
- Sports IPL 2024: സിക്സര്രാജ! ലഖ്നൗ ടീമിനെ ഒറ്റയ്ക്ക് പിന്നിലാക്കി രോഹിത്തിന്റെ അഴിഞ്ഞാട്ടം
റംസാന് സോയ ഹാലിം
ഹാലിം വിഭവങ്ങള് റംസാന് പ്രധാനമാണ്. സാധാരണ ചിക്കന്, മട്ടന് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവയുണ്ടാക്കുക.
വെജിറ്റേറിയന് ഹാലിം ഉണ്ടാക്കാനും സാധിയ്ക്കും. ഇതിന് സോയയാണ് ഉപയോഗിയ്ക്കുക.
സോയ ഹാലിം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
സോയ
ചങ്സ്-ഒരു
കപ്പ്
ചെറുപയര്-3
ടീസ്പൂണ്
ചുവന്ന
പരിപ്പ്-3
ടീസ്പൂണ്
നുറുക്കു
ഗോതമ്പ്-50
ഗ്രാം
സവാള-250
ഗ്രാം
വെളുത്തുള്ളി-10
അല്ലി
ഇഞ്ചി-ഒരു
കഷ്ണം
പച്ചമുളക്-3
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു
കഷ്ണം
ഗ്രാമ്പൂ-3
എലയ്ക്ക-3
കുരുമുളക്-6
ജീരകം-3
ടീസ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ഗരം
മസാല-1
ടീസ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-ഒരു
നുള്ള്
മുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
വെജിറ്റബില്
സ്റ്റോക്ക്-200
എംഎല്
മല്ലി,
പുതിന
ഇല
ഒലീവ്
ഓയില്
പരിപ്പുകള് വെള്ളത്തിലിട്ടു കുതിര്ത്തുക. സോയ ചങ്സ് കുതിര്ത്തി വെള്ളം പിഴിഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേര്ത്തരയ്ക്കുക.
ഒരു പാനില് ഒലീവ് ഓയില് ചൂടാക്കി സവാള ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ വഴറ്റണം.
ഇതലേയ്ക്ക് ജീരകം, വയനയില, മുഴുവന് മസാലകള് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കണം.
പിന്നീട് അരച്ച മസാലയും ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് സോയ ചേര്ത്തിളക്കണം.
പരിപ്പുകള്, ഗോതമ്പു കുതിര്ത്തത് എന്നിവ പ്രഷര് കുക്കറിലില് വേവിയ്ക്കുക.
ഇവ വേവിച്ച വെള്ളത്തോടെ തന്നെ സോയക്കൂട്ടില് ചേര്ത്തിളക്കുക.
വെജിറ്റബിള് സ്റ്റോക്കും ചേര്ക്കണം.
മസാലപ്പൊടികളും ഉപ്പും ചേര്ത്തിളക്കുക.
അല്പനേരം വേവിച്ച ശേഷം ഇവ വാങ്ങി വയ്ക്കണം. മല്ലിയില, പുതിന എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കാം. തേങ്ങാപ്പാല് ചേര്ത്ത മുട്ട ബിരിയാണി