Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
Rashiphalam: ഇന്ന് ഭാഗ്യയോഗങ്ങളില് മാറ്റങ്ങള് തേടി എത്തുന്ന രാശിക്കാര്: സമ്പൂര്ണഫലം ഇപ്രകാരം -
വ്യാഴം മിഥുനത്തില് നേര്ഗതിയില്: ഈ രാശിക്കാര് മാര്ച്ച് 11 മുതല് കരുതിയിരിക്കണം -
സ്ഥിരമായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നോ? എങ്കില് ഇക്കാര്യങ്ങള് പരിഗണിക്കണം -
കാത്തിരുന്ന നക്ഷത്രമാറ്റം: രാജകീയ ജീവിതം നല്കുന്ന കേതു, മകം നക്ഷത്രത്തിലേക്ക് പ്രൗഡിയോടെ ഇവര് -
ശകുനം പറയും കണ്ണ് തുടിക്കുന്നതും ഉള്ളം കൈ ചൊറിയുന്നതും എന്തിനാണെന്ന്: ഭാവിയില് ഇത് സംഭവിക്കാം -
ആരോഗ്യത്തിന്റെ കലവറ ആയുസ്സിന് മുതല്ക്കൂട്ട്: പക്ഷേ മാതള നാരങ്ങ ഇവര് കഴിക്കരുത്, കാരണം ഇതാ -
മാര്ച്ച് 11-ന് ശനി അസ്തമയം: വിഷുവിന് ശേഷമുള്ള ഒരാഴ്ച വരെ മാറ്റങ്ങള് അതിഗംഭീരം ഈ രാശിക്കാര്ക്ക് -
ശനിയുടെ നക്ഷത്രത്തിലേക്ക് ചൊവ്വ: ഉത്രട്ടാതി നാളില് സംഭവിക്കുന്ന മാറ്റം നിസ്സാരമല്ല, ഭാഗ്യം കടാക്ഷിക്കും രാശി -
Rashiphalam: ഇന്ന് നിങ്ങള്ക്ക് എങ്ങനെ, അറിയണം 12 രാശിക്കാര്ക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഇപ്രകാരമെന്ന് -
നെല്ലിക്ക ജ്യൂസില് ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞള്പ്പൊടിയിട്ട് രാവിലെ കുടിക്കാം : ഗുണങ്ങള് ഇതെല്ലാം
പനീര് ഖുര്ചന് തയ്യാറാക്കാം
പനീര് കൊണ്ടു പലതരം വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാം. പനീര് ഖുര്ചന് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒന്നാണ്.
പഞ്ചാബി സ്റ്റൈല് വിഭവമാണ് പനീര് ഖുര്ചന്. ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
പനീര്-250 ഗ്രാം
സവാള-2
തക്കാളി-1
ക്യാപ്സിക്കം-1
പച്ചമുളക്-2
ഇഞ്ചി-1 കഷ്ണം
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-അര ടീസ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്
ഗരം മസാല-അര ടീസ്പൂണ്
കായം-ഒരു നുളള്
മല്ലിയില
എണ്ണ
പനീര് നീളത്തില് ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിയ്ക്കണം. അധികം കനം പാടില്ല.
പച്ചക്കറികള് നുറുക്കി വയ്ക്കുക.
ചുവടു കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തില് എണ്ണ തിളപ്പിയ്ക്കുക. നോണ് സ്റ്റിക് വേണ്ട.
ഇതിലേയ്ക്ക് സവാളയിട്ട് ഇളംബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ വഴറ്റണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് ക്യാപ്സിക്കം, തക്കാളി എന്നിവയിട്ട് ഇളക്കുക. തക്കാളി മൃദുവാകണം. ക്യാപ്സിക്കം അധികം വേവുകയുമരുത്.
ഇതിലേയ്ക്ക് മസാലപ്പൊടികള് ഇട്ടിളക്കുക.
പിന്നീട് പനീര് കഷ്ണങ്ങള് ഇട്ടിളക്കണം. ഇവയുടെ വശങ്ങള് ഇളം ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ തിരിച്ചിട്ടു വേവിയ്ക്കുക. പച്ചക്കറികള് വെന്തുടഞ്ഞു പോകുകയുമരുത്. ഇതില് മല്ലിയില അരിഞ്ഞതു ചേര്ത്തു വാങ്ങാം.
പനീര് ഖുര്ചന് തയ്യാര്.
Continue with Google