Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
സ്വര്ണം റോക്കറ്റ് പോലെ കുതിച്ചു; തകര്ന്ന് വിപണി... അപ്രതീക്ഷിത മാറ്റം, പവന് വില അറിയാം -
അവധി ഇത്തവണ ഹൗറയിൽ... ബെംഗളുരുവിൽ നിന്ന് കൊൽക്കത്തയുടെ ഇരട്ട നഗരത്തിലേക്ക് പോകാം, സ്പെഷ്യൽ ട്രെയിൻ -
ഹൃദയം തകർത്ത് ഓഹരി വിപണി, ഇന്നും ഇടിവോടെ തുടക്കം, നാല് ദിവസത്തെ നഷ്ടം 9 ലക്ഷം കോടി -
'ഇനി യുദ്ധം ജാസ്മിനും സിബിനും തമ്മില്; അഖില് മാരാരും ശോഭയും പോലെ, കളിമാറി മറിയും' -
റിയൽമി ഇത് എന്ത് ഭാവിച്ചാണാവോ! 10000 രൂപയിൽ താഴെ വിലയിലെ വേഗമേറിയ 5ജി ഫോൺ വരുന്നു -
കോംപാക്ട് എസ്യുവികൾക്കിടയിലെ രാജാവാകാൻ കിയ ക്ലാവിസ്, വരാൻ പോകുന്നത് കിടിലൻ ഫീച്ചറുകളുമായി -
IPL 2024: മുംബൈ 11 അല്ല 12, നിതിന് മേനോന് അംബാനിയുടെ അടിമ! അംപയറെ ട്രോളി ഫാന്സ്
പനീര്‍ കാലിമിര്‍ച് തയ്യാറാക്കാം
പനീര്‍ കാലിമിര്‍ച് കുരുമുളകു ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന പനീര്‍ വിഭവമാണ്. ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പമായ ഈ വിഭവം സ്വാദേറിയതുമാണ്.
പനീര്‍ കാലിമിര്‍ച് എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
പനീര്‍-കാല്‍
കിലോ
സവാള-2
ഗ്രാമ്പൂ-2
ഏലയ്ക്ക-2
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു
കഷ്ണം
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി-
പച്ചമുളകു
പേസ്റ്റ്-
1
ടേബിള്‍
സ്പൂണ്‍
തൈര്‌-3
ടേബിള്‍
സ്പൂണ്‍
മല്ലിപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്‍
ജീരകപ്പൊടി-മുക്കാല്‍
ടീസ്പൂണ്‍
കുരുമുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി-അര
ടീസ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍-കാല്‍
ടീസ്പൂണ്‍
ക്രീം-1
ടേബിള്‍
സ്പൂണ്‍
ഗരം
മസാല-കാല്‍
ടീസ്പൂണ്‍
മല്ലിയില
ഉപ്പ്
ഓയില്‍
സവാള ബ്രൗണ്‍ നിറമാകുന്നതു വരെ വഴറ്റി അരച്ചെടുക്കുക.
ഒരു പാനില്‍ ഓയില്‍ ചൂടാക്കി ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ വഴറ്റുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് സവാള പേസ്റ്റ് ചേര്‍ത്തിളക്കണം. പിന്നീട് ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി-പച്ചമുളക് പേസ്റ്റും ചേര്‍ത്തിളക്കണം.
തൈരും ചേര്‍ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് മസാലപ്പൊടികളും ഉപ്പും ചേര്‍ത്തിളക്കി അല്‍പസമയം ഇളക്കുക.
പനീര്‍ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചേര്‍ത്തിളക്കാം.
വെന്തു കഴിയുമ്പോള്‍ വാങ്ങി മല്ലിയില ചേര്‍ത്തുപയോഗിയ്ക്കാം.
