Just In
- 11 min ago ഇടവത്തില് വ്യാഴത്തിന്റെ അസ്തമയം; 12 രാശികള്ക്കും ഗുണദോഷ സമ്മിശ്ര ഫലം
- 1 hr ago രണ്ട് ശിവലിംഗങ്ങള്, രാവണനെ വധിച്ച പാപം തീര്ക്കാന് ശ്രീരാമന് ആരാധന നടത്തിയ ക്ഷേത്രം
- 2 hrs ago സംശയാലുവായ ഭാര്യയും ഭര്ത്താവും, ദാമ്പത്യത്തിന്റെ അന്ത്യത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്ന 5 ശീലങ്ങള്
- 3 hrs ago ചൊവ്വയുടെ സ്വാധീനത്താല് ചതുര്ഗ്രഹയോഗം; 5 രാശിക്കാര്ക്ക് ഭാഗ്യം തിളങ്ങുന്ന ഒരാഴ്ച
Don't Miss
- Movies ബിനുവിനെക്കൊണ്ട് അത് പറയിപ്പിച്ചത് ഞാന്; പലരും ബിനുവിനെ ഉന്നം വെക്കാന് അതും ഉപയോഗിച്ചു
- News 'രാഹുല് ഗാന്ധി ലീഗ് പതാക പിടിച്ചു': ഹിന്ദു വിരുദ്ധ വികാരം പടർത്തുന്നുവെന്ന് കേന്ദ്ര മന്ത്രി
- Technology മോനേ... ജാഡ കാണിക്കാൻ ഇത്രേം പറ്റിയ ഐറ്റം വേറെയില്ല! ഐഫോൺ 15 പ്രോയ്ക്ക് ഡിസ്കൗണ്ട്
- Automobiles ചൈനീസ് വാഹനങ്ങൾ അപകടകാരികളെന്ന് അമേരിക്ക, നിരോധനം ഉടനെ കാണുമോ എന്തോ
- Sports IPL 2024: 42ലും കിങ്, ഒരൊറ്റ ഓവറില് ധോണിക്ക് ഫിഫ്റ്റി! അപ്പോള് നേരത്തേ ഇറങ്ങിയാല് എന്താവും?
- Travel ഇടുക്കി ഡാം സന്ദർശനം; പ്രവേശന നിയന്ത്രണം മുതൽ യാത്രയ്ക്കു മുൻപ് അറിയേണ്ട ആറു കാര്യങ്ങൾ
- Finance കുറയാൻ മറന്നിട്ടില്ല, സംസ്ഥാനത്ത് സ്വർണവിലയിൽ നേരിയ കുറവ്, ഇന്നത്തെ നിരക്കറിയാം
പനീര് കാലിമിര്ച് തയ്യാറാക്കാം
പനീര് കാലിമിര്ച് കുരുമുളകു ചേര്ത്തുണ്ടാക്കുന്ന പനീര് വിഭവമാണ്. ഉണ്ടാക്കാന് എളുപ്പമായ ഈ വിഭവം സ്വാദേറിയതുമാണ്.
പനീര് കാലിമിര്ച് എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
പനീര്-കാല്
കിലോ
സവാള-2
ഗ്രാമ്പൂ-2
ഏലയ്ക്ക-2
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു
കഷ്ണം
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി-
പച്ചമുളകു
പേസ്റ്റ്-
1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
തൈര്-3
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി-മുക്കാല്
ടീസ്പൂണ്
കുരുമുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-അര
ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്-കാല്
ടീസ്പൂണ്
ക്രീം-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഗരം
മസാല-കാല്
ടീസ്പൂണ്
മല്ലിയില
ഉപ്പ്
ഓയില്
സവാള ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ വഴറ്റി അരച്ചെടുക്കുക.
ഒരു പാനില് ഓയില് ചൂടാക്കി ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ വഴറ്റുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് സവാള പേസ്റ്റ് ചേര്ത്തിളക്കണം. പിന്നീട് ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി-പച്ചമുളക് പേസ്റ്റും ചേര്ത്തിളക്കണം.
തൈരും ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് മസാലപ്പൊടികളും ഉപ്പും ചേര്ത്തിളക്കി അല്പസമയം ഇളക്കുക.
പനീര് കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചേര്ത്തിളക്കാം.
വെന്തു കഴിയുമ്പോള് വാങ്ങി മല്ലിയില ചേര്ത്തുപയോഗിയ്ക്കാം.