Just In
- 1 hr ago 41,000 വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മുമ്പ് ഭൂമിയില് അസാധാരണ നിലയില് കോസ്മിക് റേഡിയേഷന് ഉണ്ടായി
- 2 hrs ago വിട്ടുമാറാതെ രോഗം അലട്ടുന്നോ, കുടുംബത്തില് വാസ്തുദോഷമുണ്ടാവാം
- 3 hrs ago ദാമ്പത്യത്തിലെ ഈ അഞ്ച് പ്രശ്നങ്ങളാണ് വിവാഹ മോചനത്തിന് കാരണം
- 4 hrs ago ചാണക്യനീതി: ദൈവം സൃഷ്ടിച്ചത് വെറുതേയല്ല; പക്ഷികളില് നിന്ന് മനുഷ്യന് പഠിക്കേണ്ട 3 ഗുണങ്ങള്
Don't Miss
- News ഡബിള് രാജയോഗം പോക്കറ്റ് നിറയ്ക്കും, അടിപൊളി നേട്ടങ്ങള് ലഭിക്കും; ഭാഗ്യം ഈ രാശിക്കാര്ക്കൊപ്പം
- Movies നായികയും പ്രൊഡ്യൂസറും ഉര്വശി തന്നെ, സെറ്റില് വെച്ച് മനോജുമായി പ്രണയത്തിനും ഞാന് സാക്ഷി: വിജി തമ്പി
- Sports IPL 2024: ആര്സിബിക്കു ഡു ഓര് ഡൈ, തോറ്റാല് പുറത്ത്; ടോസ് ഏഴു മണിക്ക്
- Technology ട്രെൻഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇൻഫിനിക്സ്! പുതിയ ഫോണിന്റെ വിലയടക്കം വലിച്ച് പുറത്തിട്ട് ടിപ്സ്റ്റർമാർ
- Finance 1 കോടി രൂപ സമ്പാദ്യം എന്നത് യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാം, ഇതാണ് നിക്ഷേപ പദ്ധതി, ഇന്ന് തന്നെ തുടങ്ങൂ...
- Automobiles ഐപിഎല് ശമ്പളം 16 കോടി, ബിസിസിഐ നല്കുന്നത് 7 കോടി; എന്നിട്ടും രോഹിത് ശര്മ കറങ്ങുന്നത് മാരുതി കാറില്
- Travel മഞ്ഞുപെയ്യും മുന്നേ കാശ്മീരിലേക്ക് ട്രെയിൻ യാത്ര, 12 ദിവസ പാക്കേജ്, ഇതാണ് പറ്റിയ സമയം
മസാല ബേബി പൊട്ടെറ്റോ റോസ്റ്റ്
ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. മസാല പൊട്ടെറ്റോ റോസ്റ്റ്.
സൈഡ് ഡിഷായി ഉപയോഗിയ്ക്കാവുന്ന ഈ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
ബേബി
പൊട്ടെറ്റോ-അരക്കിലോ
ജീരകം-1
ടീസ്പൂണ്
കായം-കാല്
ടീസ്പൂണ്
മാംഗോപൗഡര്-1
ടീസ്പൂണ്
ചെറുനാരങ്ങാനീര്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മല്ലിയില
മസാലയ്ക്ക്
മുഴുവന്
മല്ലി-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഉണക്കമുളക്-4
കുരുമുളക്-1
ടീസ്പൂണ്
പെരുഞ്ചീരകം-1
ടീസ്പൂണ്
ജീരകം-1
ടീസ്പൂണ്
മസാലയ്ക്കുള്ള കൂട്ടുകള് എണ്ണ ചേര്ക്കാതെ ചൂടാക്കി പൊടിച്ചെടുക്കുക. തരിയായി വേണം പൊടിയ്ക്കാന്.
ബേബി പൊട്ടെറ്റോ പകുതി വേവിയ്ക്കുക. ഇതിന്റെ തൊലി കളയണം.
ഒരു പാനില് ഓയില് ചൂടാക്കുക. ഇതില് ജീരകം, കായം എന്നിവയിട്ടു മൂപ്പിയ്ക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് ബേബി പൊട്ടെറ്റോ ചേര്ക്കണം. ഇത് നല്ല ചൂടില് പൊട്ടെറ്റോയുടെ വശങ്ങള് ഇളം ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ മൂന്നു നാലു മിനറ്റു വേവിയ്ക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് പൊടിച്ച മസാല ചേര്ത്തിളക്കുക. ഒന്നു രണ്ടു മിനിറ്റു കഴിയുമ്പോള് വാങ്ങി വയ്ക്കാം. ചെറുനാരങ്ങാനീര്, മല്ലിയില എന്നിവ ചേര്ക്കാം.