Just In
- 16 min ago അരക്കപ്പ് വെണ്ടക്കയില് കിടിലന് പക്കവട: റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പം
- 2 hrs ago ദാമ്പത്യത്തിന്റെ ഒന്നാമത്തെ നിയമം: വിവാഹജീവിതത്തിലേക്ക് കുടുംബക്കാരെ പ്രവേശിപ്പിക്കാതിരിക്കുക
- 3 hrs ago കാപ്പി കുടിച്ചാല് മുടി കൊഴിയുമോ, കഫീന് മുടിയില് പുരട്ടിയാല് മുടി വളരുമോ?
- 4 hrs ago 2024 മേയ് മാസത്തെ സമ്പൂര്ണ നക്ഷത്രഫലം: വരുന്ന 31 ദിനം ഗുണദോഷഫലങ്ങള്
Don't Miss
- Movies കുടുംബത്തിന്റെ ഭദ്രതയ്ക്ക് വേണ്ടിയാണെങ്കിലും വിഷമമുണ്ട്; മഞ്ജുവിനെക്കുറിച്ച് ഉർവശി പറഞ്ഞത്
- News കലാശക്കൊട്ടിനിടെ സംഘര്ഷം; കരുനാഗപ്പള്ളിയില് സിഐയ്ക്കും എംഎല്എയ്ക്കും പരുക്ക്
- Automobiles ഓഫ്റോഡ് പ്രേമികളേ ഇതിലെ, പുത്തൻ റാങ്ലർ ഫെയ്സ്ലിഫ്റ്റിലെ ഹൈലൈറ്റുകൾ ഇവയൊക്കെ
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Sports IPL 2024: മുംബൈയും ചെന്നൈയുമല്ല; വസീം അക്രമിന്റെ ഇഷ്ട ഐപിഎല് ടീം മറ്റൊന്ന്
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
- Technology തീ തുപ്പും തുപ്പാക്കി പോലെ ഉശിരന്മാർ! റിയൽമി നാർസോ 70x 5ജിയും നാർസോ 70 5ജിയും എത്തി
അമേരിക്കന് ചോപ്സി തയ്യാറാക്കാം
അമേരിക്കന് ചോപ്സി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ധാരാളം പേരുണ്ട്. നൂഡില്സിനൊപ്പം സോസ് രുചി കൂടിച്ചേരുന്ന ഇതിന് റെസ്റ്റോറന്റിനെ ആശ്രമയിക്കണമെന്നില്ല, ഇത് വീട്ടില് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.
അമേരിക്കന് ചോപ്സി എങ്ങനെയാണുണ്ടാക്കുകയെന്നു നോക്കൂ. കട്ടിയുള്ള, വലിയയിനം നൂഡില്സാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന് ഉപയോഗിയ്ക്കുക.
നൂഡില്സ്-200
ഗ്രാം
ക്യാപ്സിക്കം-1
സവാള-1
കപ്പ്
തക്കാളി-1
കപ്പ്
ക്യാരറ്റ്-1
ലെറ്റൂസ്-1
കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി-5
അല്ലി
പച്ചമുളക്-5
കുരുമുളകുപൊടി-കാല്
ടീസ്പൂണ്
സോയാസോസ്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ടൊമാറ്റോ
സോസ്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
വിനെഗര്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഉപ്പ്
ഓയില്
പച്ചക്കറികള് ചെറുതായി നുറുക്കുക.
നൂഡില്സ് അല്പനേരം വെള്ളത്തിലിട്ടു വച്ച് പിന്നീട് വെള്ളം നല്ലപോലെ കുടഞ്ഞുകളഞ്ഞ് എടുക്കുക. വെള്ളം മുഴുവനായും കളയണം.
ഒരു പാനില് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേയ്ക്കു നൂഡില്സ് ഇട്ട് പതുക്കെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇതു മാറ്റി വയ്ക്കുക.
സോസുണ്ടാക്കാന് ഒരു പാനില് ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് എണ്ണയൊഴിയ്ക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക്, ക്യാപ്സിക്കം, ലെറ്റൂസ്, ക്യാരറ്റ്, സവാള, തക്കാളി എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്കു സോസുകളും വിനെഗറും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്ത്തിളക്കുക. ഇത് ചൂടായിക്കഴിയുമ്പോള് വാങ്ങി വയ്ക്കുക.
സോസിലേയ്ക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്തു വച്ചിരിയ്ക്കുന്ന ചോപ്സി ഇട്ടിളക്കി കഴിയ്ക്കാം.