Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
സർവ്വാർത്ഥ സിദ്ധി യോഗം 2026: ഈ സമയത്ത് എന്ത് ചെയ്യണം? അബദ്ധങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ -
ദീപാവലി മുഹൂർത്ത് ട്രേഡിംഗ്: നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ നിക്ഷേപകർ അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ -
ദീപാവലിക്ക് വീട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്; വാസ്തു പ്രകാരം ഐശ്വര്യം വരാൻ ചെയ്യേണ്ടത് ഇതാണ് -
ധൻതേരാസ് 2026: സ്വർണ്ണം വാങ്ങുമ്പോൾ ഈ കാര്യങ്ങൾ മറക്കരുത്, ശുഭമുഹൂർത്തം ഇങ്ങനെ കണ്ടെത്താം -
ബുധമാന്ദ്യം: ദീപാവലി ഷോപ്പിംഗിലും പണമിടപാടുകളിലും ഈ കരുതൽ നടപടികൾ മറക്കരുത് -
നവംബർ 7: ചന്ദ്രൻ തുലാം രാശിയിലേക്ക്; ധൻതേരസ് ഷോപ്പിംഗിന് ഈ സമയം ഏറ്റവും ഉചിതം -
ശുക്രൻ കന്നി രാശിയിൽ വക്രഗതിയിൽ: 12 രാശിക്കാർക്കും നിർണ്ണായക സമയം, ധൻതേരസ് ഷോപ്പിംഗിൽ ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്! -
കാർത്തിക അമാവാസി 2026: ലക്ഷ്മി പൂജ സമയം കൃത്യമായി അറിയാൻ ഈ വഴികൾ പരീക്ഷിക്കൂ -
നവംബർ 6: ഈ 5 രാശിക്കാർക്ക് ഇന്ന് ഭാഗ്യദിനം, സാമ്പത്തിക നേട്ടവും കരിയർ ഉയർച്ചയും ഉറപ്പ്! -
നവംബർ 6 നക്ഷത്രഫലം: അശ്വതി മുതൽ രേവതി വരെ, ഇന്നത്തെ ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ?
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല തയ്യാറാക്കാം
മഷ്‌റൂം എന്നറിയപ്പെടുന്ന കൂണ്‍ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണമെന്നു പറയാം.
കൂണ്‍ കൊണ്ട് സ്വാദേറും പല വിഭവങ്ങളുമുണ്ടാക്കാം. ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല ഇതിലൊന്നാണ്.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
കൂണ്‍-അരക്കിലോ
പുരട്ടി വയ്ക്കാന്‍
തൈര്-അരക്കപ്പ്
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍
ജീരകപ്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്
ചാറു തയ്യാറാക്കാന്‍
സവാള-2
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-1 ടീസ്പൂണ്‍
തക്കാളി-2
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍
ജീരകപ്പൊടി-2 ടീസ്പൂണ്‍
മല്ലിപ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍
ഗരം മസാല പൗഡര്‍-1 ടീസ്പൂണ്‍
കസൂരി മേത്തി-1 ടീസ്പൂണ്‍
ജീരകം-1 ടീസ്പൂണ്‍
വയനയില-1
എണ്ണ
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
കൂണ്‍ നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക. ഇതില്‍ പുരട്ടി വയ്ക്കാനുള്ള ചേരുവകള്‍ പുരട്ടി അര മണിക്കൂര്‍ വയ്ക്കുക.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഒരു പാനില്‍ എണ്ണ തിളപ്പിയ്ക്കുക. ജീരകം പൊട്ടിച്ച് വയനയിലയിട്ട് സവാളയിട്ട് വഴറ്റുക.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേര്‍ത്തിളക്കണം. ഇതിലേയ്ക്ക് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, മുളകുപൊടി, ജീരകപ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, തക്കാളി എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കണം.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഇതിലേയ്ക്ക് കൂണ്‍ ചേര്‍ത്തിളക്കുക. ഇത് മൂന്നു നാലു മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ തീയില്‍ വേവിയ്ക്കണം.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഗരം മസാല പൗഡറും അല്‍പം വെള്ളവും ഇതിലേയ്ക്കു ചേര്‍ത്തിളക്കുക.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
പിന്നീട് കസൂരി മേത്തി ചേര്‍ത്തിളക്കണം.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഇത് രണ്ടുമൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിയ്ക്കുക.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
കറി കുറുകിക്കഴിയുമ്പോള്‍ വാങ്ങി വയ്ക്കാം.
ഷാഹി മഷ്‌റൂം മസാല
ഇത് ചോറിനൊപ്പമോ ചപ്പാത്തിയ്‌ക്കൊപ്പമോ കഴിയ്ക്കാം.
Continue with Google
