For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago ദാമ്പത്യത്തിന്റെ ഒന്നാമത്തെ നിയമം: വിവാഹജീവിതത്തിലേക്ക് കുടുംബക്കാരെ പ്രവേശിപ്പിക്കാതിരിക്കുക
- 2 hrs ago കാപ്പി കുടിച്ചാല് മുടി കൊഴിയുമോ, കഫീന് മുടിയില് പുരട്ടിയാല് മുടി വളരുമോ?
- 3 hrs ago 2024 മേയ് മാസത്തെ സമ്പൂര്ണ നക്ഷത്രഫലം: വരുന്ന 31 ദിനം ഗുണദോഷഫലങ്ങള്
- 4 hrs ago ചര്മ്മത്തിലെ വെളുത്ത പാടുകള് കൂടുന്നോ? വെള്ളപ്പാണ്ട് അല്ല, പക്ഷേ ശ്രദ്ധിക്കണം
Don't Miss
- Movies കല്യാണം ഉറപ്പിച്ചിട്ടും പ്രേമ നാടകം, ശരിക്കും തേപ്പുകാരി ജാസ്മിനല്ലേ? വീണ്ടും അവര് ഒന്നിക്കുമെന്ന് പ്രേക്ഷകർ
- Automobiles പുതിയ എസ്യുവിക്ക് 20 കി.മീ മൈലേജ്! ആളുകള് ഇനി ക്യൂ നില്ക്കാന് പോകുന്നത് മഹീന്ദ്ര ഷോറൂമിന് മുന്നില്
- News കേരളത്തില് ആവേശക്കടലായി കൊട്ടിക്കലാശം, പരസ്യപ്രചാരണം അവസാനിച്ചു; ചെണ്ടകൊട്ടി ധര്മജന്
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Sports IPL 2024: മുംബൈയും ചെന്നൈയുമല്ല; വസീം അക്രമിന്റെ ഇഷ്ട ഐപിഎല് ടീം മറ്റൊന്ന്
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
- Technology തീ തുപ്പും തുപ്പാക്കി പോലെ ഉശിരന്മാർ! റിയൽമി നാർസോ 70x 5ജിയും നാർസോ 70 5ജിയും എത്തി
നെല്ലിക്കാ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം
Vegetarian
oi-Saritha
By Veena
|
നെല്ലിക്കയുടെ സീസണാണ്. വൈറ്റമിന് സി അടങ്ങിയ ഇത് ആരോഗ്യത്തിനും മുടിയ്ക്കുമെല്ലാം ഒരുപോലെ ഗുണം ചെയ്യും.
നെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിട്ടും അച്ചാറായുമെല്ലാം ഉപയോഗിയ്ക്കാം. ഇതിനു പുറമെ നെല്ലിക്ക കൊണ്ട് ചമ്മന്തിയുമുണ്ടാക്കാം. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലത്. പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്കു പറ്റിയ നല്ലൊന്നാന്തരം വിഭവം.
നെല്ലിക്കാചമ്മന്തി എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
നെല്ലിക്ക-4
തേങ്ങ-അരക്കപ്പ്
പച്ചമുളക്-3
ഇഞ്ചി-1
കഷ്ണം
ചെറിയ
ഉള്ളി-5
കറിവേപ്പില-അല്പം
നെല്ലിക്ക നല്ലപോലെ കഴുകി കുരു കളഞ്ഞു ചെത്തിയെടുക്കുക.
ഇതും ബാക്കിയെല്ലാം ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് പാകത്തിന് ഉപ്പു ചേര്ത്ത് അരച്ചെടുക്കാം.
എരിവ് കൂടുതല് വേണമെന്നുള്ളവര് ഇതനുസരിച്ചു മുളകു കൂടുതല് ചേര്ക്കാം. കൂടുതല് വിഭവങ്ങള്ക്ക് പാചകം പേജിലേയ്ക്കു പോകൂ
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Amla Chutney Recipe
Story first published: Tuesday, December 2, 2014, 12:09 [IST]
Dec 2, 2014
ലെ വാര്ത്തകള്