Just In
- 1 hr ago ഒരു രക്ഷയുമില്ലാത്ത രുചിയും ലുക്കും, നിമിഷങ്ങള് കൊണ്ട് ബനാന ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം
- 1 hr ago ലോക മലേറിയ ദിനം 2024: മലേറിയ വരാതിരിക്കാന് എന്തുചെയ്യണം, തുടക്കം വീട്ടില് നിന്ന്
- 2 hrs ago മാസങ്ങളില് അതിശ്രേഷ്ഠം വൈശാഖ മാസം; മഹാവിഷ്ണുവും ലക്ഷ്മീദേവിയും ഭൂമിയില് അവതരിച്ച മാസം
- 3 hrs ago ആയുര്വ്വേദം ഉറപ്പ് നല്കുന്ന പരിഹാരം വായ്നാറ്റത്തിന്
Don't Miss
- Movies ആരെക്കുറിച്ചും ഗോസിപ്പ് പറയില്ല, രണ്ബീറിന്റെ ഭാഗ്യമാണവള്; ആലിയ ഭട്ടിനെ പ്രശംസിച്ച് റിദ്ധിമ കപൂര്
- Sports IPL 2024: ഗില് ലോക മണ്ടന്, ഇങ്ങനെയൊരു ദുരന്തം ക്യാപ്റ്റന്സിയില്ല! ജിടിയെ തോല്പ്പിച്ച പിഴവിതാ
- News തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ദിനത്തില് പൊതു അവധി, എന്തെല്ലാം അടയ്ക്കും, തുറന്നിരിക്കുന്നത് ഇവ; അറിയാം വിവരങ്ങള്
- Automobiles തൊണ്ണൂറ് ലക്ഷം ടയറുകളുടെ വിൽപ്പനയുമായി ബ്രിഡ്ജ്സ്റ്റോൺ, 2026 -ൽ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നത് 25 ശതമാനം വളർച്ച
- Technology DSLRനെ വെല്ലും ക്യാമറ മികവുമായി ഓപ്പോ; ഫൈൻഡ് X7 അൾട്ര ആള് പൊളി തന്നെ
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
ദീപാവലിയ്ക്ക് സെവന് കപ്പ് സ്വീറ്റ് ബര്ഫി
സെവന് കപ് സ്വീറ്റ് ബര്ഫി ഒരു മധുരത്തിന്റെ പേരാണ്. ദീപാവലിയ്ക്ക് എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു മധുരം.
സെവന് കപ് സ്വീറ്റ് ബര്ഫി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
കടലമാവ്-1
കപ്പ്
പഞ്ചസാര-2
കപ്പ്
പാല്
1
കപ്പ്
നെയ്യ്-1
കപ്പ്
തേങ്ങ
ചിരകിയത്-1
കപ്പ്
ബദാം-1
കപ്പ്
ഒരു പാനില് കാല് ടീസ്പൂണ് നെയ്യൊഴിച്ചു ചൂടാക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് കടലമാവ് ചേര്ക്കുക. ഇത് ചുവന്ന നിറമാകുന്നതു വരെ വറുക്കണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് പാല് ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇത് ഇളക്കിക്കൊണ്ടേയിരിയ്ക്കുക. പിന്നീട് പഞ്ചസാര ചേര്ത്തിളക്കുക.
പാലില് പഞ്ചസാര നന്നായി കലങ്ങണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് നെയ്യും തേങ്ങയും ചേര്ത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിയ്ക്കുക. ഇളം ചൂടില് വേണം പാകം ചെയ്യാന്.
മിശ്രിതം ഒരുവിധം കട്ടിയാകുമ്പോള് വേറൊരു പാത്രത്തിലേയ്ക്കു മാറ്റി ചൂടു മാറാന് വയ്ക്കുക.
ചൂടാറിക്കഴിയുമ്പോള് മുറിച്ച് മുകളില് ബദാം വച്ച് കഴിയ്ക്കാം. ദീപാവലിയെക്കുറിച്ചു വായിക്കൂ