Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
ഒരു കലക്കൻ പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി; പ്രതിമാസം 9250 രൂപ വരെ സമ്പാദിക്കാം, ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രം -
സ്വർണവില കേട്ട് തലകറങ്ങരുത്, ഉടൻ തന്നെ പവന്റെ വില 60,000 കടക്കും, ഇന്നത്തെ നിരക്കറിയാം -
T20 World Cup 2024: ആരേയും ഭയമില്ല, അടിച്ചുതകര്ക്കും; അഷുതോഷ് ടി20 ലോകകപ്പ് ടീമില് വേണോ? -
ആ തെറ്റിദ്ധാരണ മൂലം അവസരങ്ങള് വരാതായി, കാസ്റ്റ് ചെയ്യണമെന്ന് ആഗ്രഹിച്ചവര് പോലും വരാതായി: അനന്യ -
അവധി ഇത്തവണ ഹൗറയിൽ... ബെംഗളുരുവിൽ നിന്ന് കൊൽക്കത്തയുടെ ഇരട്ട നഗരത്തിലേക്ക് പോകാം, സ്പെഷ്യൽ ട്രെയിൻ -
റിയൽമി ഇത്‌ എന്ത് ഭാവിച്ചാണാവോ! 10000 രൂപയിൽ താഴെ വിലയിലെ വേഗമേറിയ 5ജി ഫോൺ വരുന്നു -
കോംപാക്ട് എസ്യുവികൾക്കിടയിലെ രാജാവാകാൻ കിയ ക്ലാവിസ്, വരാൻ പോകുന്നത് കിടിലൻ ഫീച്ചറുകളുമായി
ബേല്‍പുരി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നോര്‍ത്ത്‌ ഇന്ത്യന്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്‌ ബേല്‍പുരി. നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ തെരുവോരങ്ങളിലും ചില സൗത്ത്‌ ഇന്ത്യന്‍ സ്ഥലങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒന്ന്‌.
ബേല്‍പുരി ഉണ്ടാക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. പൊരി ഉപയോഗിച്ചാണ്‌ ഇതു ഇത്‌ വീട്ടില്‍ തന്നെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
പൊരി-ഒരു
ബൗള്‍
സേവ-ഒരു
ബൗള്‍
സവാള-1
തക്കാളി-അരക്കഷ്‌ണം
ചില്ലി
ടൊമാറ്റോ
സോസ്‌-1
ടേബിള്‍
സ്‌പൂണ്‍
ചാട്ട്‌
മസാല-1
ടേബിള്‍
സ്‌പൂണ്‍
ഉപ്പ്‌
മല്ലിയില
അടപ്പുള്ള ഒരു ബൗളിലോ പാത്രത്തിലോ സവാള അരിഞ്ഞു ചേര്‍ക്കുക. ഇതില്‍ തക്കാളി അരിഞ്ഞതും ചേര്‍ത്തിളക്കുക. ഇതിലേയ്‌ക്കു മല്ലിയില ചേര്‍ത്തിളക്കണം.
ഇതിലേയ്‌ക്ക്‌ പൊരി, സേവ്‌ എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കുക. ഇതിലേയ്‌ക്ക്‌ ചാട്ട്‌ മസാല, ഉപ്പ്‌ എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്‌ക്കു സോസ്‌ ചേര്‍ത്തിളക്കണം. സ്‌പൂണ്‍ ഉപയോഗിയ്‌ക്കുന്നതിനു പകരം പാത്രമടച്ച്‌ നല്ലപോലെ കുലുക്കുന്നതാണ്‌ നല്ലത്‌.
ബേല്‍പുരി തയ്യാര്‍. എളുപ്പം, ഈ മട്ടന്‍ ഉലര്‍ത്തിയത്‌
