Just In
- 44 min ago കുഞ്ഞിനെ പാലൂട്ടുമ്പോള് പുറം വേദന കൂടുതലോ, കാരണമറിയാം
- 2 hrs ago ഭാര്യയില് ഈ അഞ്ച് സ്വഭാവമുണ്ടോ? ദാമ്പത്യം പകുതിയില് അവസാനിക്കും
- 3 hrs ago ശനിയുടെ നക്ഷത്രമാറ്റം: 12 രാശിക്കും സമ്പൂര്ണ ഗുണദോഷ ഫലങ്ങള് ഒറ്റനോട്ടത്തില്
- 4 hrs ago ദാമ്പത്യത്തില് എന്നും കളിയും ചിരിയും ഉണ്ടാകാന് പങ്കാളികള് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്
Don't Miss
- Movies 'ഇതാര് ഹാപ്പി ഹസ്ബെന്റ്സിലെ സലീം കുമാറോ അതോ താരദാസോ, ലക്ഷ്മിയെ മിഥുൻ പ്രണയിച്ചതിൽ അത്ഭുതപ്പെടാനില്ല'
- Sports IPL 2024: സിക്സര് 'ഹിറ്റ്മാന്', ഇനി ഒന്നാമന്; പൊള്ളാര്ഡിന്റെ വമ്പന് റെക്കോഡ് തകര്ത്തു
- Automobiles പ്രശസ്ത നിർമാതാവ് സ്വന്തമാക്കിയ വാഹനം കണ്ടോ, ബോളിവുഡിൽ ഇപ്പോൾ ബെൻസിൻ്റെ ചാകര
- News പിണറായിയെ ഇഡി അറസ്റ്റ് ചെയ്താല് ആദ്യം പ്രതിഷേധം നടത്തുക രാഹുല് ഗാന്ധി: കെ സുരേന്ദ്രന്
- Technology വാലിഡിറ്റിക്ക് ഈ തറവാട്ടിൽ ഒരു പഞ്ഞവുമില്ല! രണ്ട് മാസത്തേക്ക് ദേ ഈ ബിഎസ്എൻഎൽ പ്ലാൻ ബെസ്റ്റാ
- Finance തുടർച്ചയായ അഞ്ചാം വർഷവും ബുൾ റൺ, നാല് വർഷത്തെ നേട്ടം 2765%, ഈ ഓഹരി പൊളിയാണ്
- Travel ആവേശം ദാ ഇവിടെ.. വണ്ടിയെടുത്ത് പോകാം! കിടിലം ആണ് ഈ റൂട്ടുകളും ഇതുവഴിയുള്ള ഡ്രൈവും!
കോളിഫഌവര് പക്കവട തയ്യാറാക്കാം
കോളിഫഌവര് പക്കവട തയ്യാറാക്കാന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. വീട്ടില് തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കാവുന്നതേ ഉള്ളൂ.
കോളിഫഌവര് വിദേശിയാണെങ്കിലും ഇതിന്റെ വിഭവങ്ങളെല്ലാം നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. നാല് മണി പലഹാരങ്ങലുടെ കൂട്ടത്തില് പെടുത്താന് വരെ കോളിഫഌവറിനെ ഉപയോഗിക്കാം. കാരണം കോളിഫഌവര് പക്കവടയാണ് ഇത്തരത്തില് നമ്മുടെ ചീായനേരങ്ങളെ ഉഷാറാക്കുന്നത്.
കോളിഫഌവര് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് പക്കവട തയ്യാറാക്കാം. എങ്ങനെ കോളിഫഌവര് പക്കവട തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. വളരെ എളുപ്പവും സ്വാദിഷ്ഠവുമാണ് പക്കവട.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
കോളിഫഌര്-
ഒന്ന്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-
ഒരു
ടീസ്പൂണ്
ഇഞ്ചി,
വെളുത്തുള്ളി
പേസ്റ്റ്-
ഒരു
ടീസ്പൂണ്
മുളക്
പൊടി-
ഒരു
ടേബിള്
സ്പൂണ്
നാരങ്ങ
നീര്-
ആവശ്യത്തിന്
കടലമാവ്-
അരക്കപ്പ
അരിപ്പൊടി-
കാല്ക്കപ്പ്
കോണ്ഫഌവര്-ഒരു
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ബേക്കിഗം
പൗഡര്-
അര
ടീസ്പൂണ്
എണ്ണ-
പാകത്തിന്
ഉപ്പ്-
പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കൊളിഫഌവര് ചെറുതായി മുറിച്ച് മഞ്ഞള്പ്പൊടിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച് മാറ്റി വെയ്ക്കാം. വെള്ളം മുഴുവന് ഊറ്റിക്കളഞ്ഞ ശേഷം എണ്ണയൊഴികെയുള്ള എല്ലാ മിശ്രിതങ്ങളും ഇതിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പാനില് എണ്ണ ചൂടാക്കി ഇതിലേക്ക് പക്കവടയാക്കി ഇട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുക്കാം.
മൂത്ത് കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം എണ്ണ പോവാന് വേണ്ടി പേപ്പര് നിരത്തിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. ഇത് അല്പസമയത്തിനു ശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.