Just In
- 34 min ago 24 വര്ഷത്തിന് ശേഷം മേടത്തില് ഗജലക്ഷ്മി രാജയോഗം, സമ്പന്നയോഗം കൈവരും 5 രാശി
- 8 hrs ago ഒരു രക്ഷയുമില്ലാത്ത രുചിയും ലുക്കും, നിമിഷങ്ങള് കൊണ്ട് ബനാന ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം
- 8 hrs ago ലോക മലേറിയ ദിനം 2024: മലേറിയ വരാതിരിക്കാന് എന്തുചെയ്യണം, തുടക്കം വീട്ടില് നിന്ന്
- 9 hrs ago മാസങ്ങളില് അതിശ്രേഷ്ഠം വൈശാഖ മാസം; മഹാവിഷ്ണുവും ലക്ഷ്മീദേവിയും ഭൂമിയില് അവതരിച്ച മാസം
Don't Miss
- Sports IPL 2024: സ്വിമ്മിങ് പൂളില് സുഹൃത്തിനൊപ്പം ചഹാലിന്റെ ഭാര്യ? വീഡിയോ വൈറല്! വസ്തുത ഇതാണ്
- News ലോക്സഭ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്; കേരളം നാളെ ബൂത്തിലേക്ക്.. ഇന്ന് നിശബ്ദ പ്രചരണം, 4 ജില്ലകളിൽ നിരോധനാജ്ഞ
- Movies നായികമാര് ഇല്ലാതാവുന്ന ഫഹദ് ചിത്രങ്ങള്? 'ആണ്-പെണ് ബന്ധം എക്സ്പ്ലോര് ചെയ്യാന് ആഗ്രഹമുണ്ട്'
- Automobiles തൊണ്ണൂറ് ലക്ഷം ടയറുകളുടെ വിൽപ്പനയുമായി ബ്രിഡ്ജ്സ്റ്റോൺ, 2026 -ൽ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നത് 25 ശതമാനം വളർച്ച
- Technology DSLRനെ വെല്ലും ക്യാമറ മികവുമായി ഓപ്പോ; ഫൈൻഡ് X7 അൾട്ര ആള് പൊളി തന്നെ
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
പഞ്ചാബി സ്റ്റൈല് ഫിഷ് ഫ്രൈ
വറുത്ത മീന് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത നോണ് വെജ് പ്രേമികള് കുറയും. നാടന് രീതിയിലല്ലാതെ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയില് മീന് വറുക്കണമെന്നുണ്ടോ. പഞ്ചാബി സ്റ്റൈല് ഫിഷ് ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ,
പഞ്ചാബി പാചകരീതിയില് മീന് എങ്ങനെ വറുക്കാമെന്നു നോക്കൂ. മാംസമുള്ള തരം മീന് കനം കുറച്ച് മുറി്ച്ചാണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത്.
മീന്-400
ഗ്രാം
കടലമാവ്-2
കപ്പ്
റവ-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മുട്ട-1
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി
പേസ്റ്റ്-2
ടേബിള്
സ്പൂണ്
പച്ചമുളക്-4
ചെറുനാരങ്ങാനീര്-അര
ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-കാല്
ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-അര
ടീസ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി-ഒരു
നുള്ള്
ഗരം
മസാല
പൗഡര്-അര
ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
ഓയില്
മല്ലിയില
മീന്ില് ഉപ്പും ചെറുനാരങ്ങാനീരും മഞ്ഞള്പ്പൊടിയും പുരട്ടി 10 മിനിറ്റു വയ്ക്കുക.
കടലമാവ്, റവ, മസാലപ്പൊടികള്, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, മല്ലിയില എന്നിവ കൂട്ടിക്കലര്ത്തുക.
ഇതില് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് ഇളക്കുക. പാകത്തിന് അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതമാക്കണം.
ഒരു പാനില് ഓയില് തിളപ്പിച്ച് മീന് മാവില് മുക്കി വറുക്കുക.