Just In
- 2 hrs ago ക്ഷിപ്രവേഗത്തില് കോപം: ഹനുമാനെ ആരാധിക്കുമ്പോള് ഈ തെറ്റുകള് അരുത്
- 3 hrs ago ചാണക്യനീതി: അഗ്നിയേക്കാള് നിങ്ങളെ പൊള്ളിക്കും ഈ മൂന്ന് കാര്യങ്ങള്, ചങ്ക് തകരും
- 4 hrs ago വെള്ളത്തില് ഇട്ടുവെക്കാതെ മാങ്ങ കഴിച്ചാല് എന്താണ് പ്രശ്നം, ഇങ്ങനെ പറയാനുള്ള കാരണമെന്ത്?
- 5 hrs ago ജീവിതത്തില് സന്തോഷവും ഐശ്വര്യവും, വാസ്തുദോഷങ്ങള് നീക്കും വെള്ളി മയില് വീട്ടില് ഈ ദിശയില്
Don't Miss
- Finance അതിഗംഭീര അരങ്ങേറ്റം, പിന്നീട് താളം തെറ്റിയോ..? ഈ സ്റ്റീൽ ഓഹരിയിൽ ശ്രദ്ധവേണമെന്ന് വിദഗ്ധർ
- Sports IPL 2024: ചാഹലിനെ ആര്സിബിയ്ക്ക് നഷ്ടപ്പെട്ടത് ആ മണ്ടത്തരം കാരണം; ലേലത്തില് നടന്നത് എന്ത്? വെളിപ്പെടുത്തല്
- Automobiles 69,999 രൂപയുടെ ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ബുക്ക് ചെയ്തവരുണ്ടോ? വണ്ടി അടുത്തമാസം തരാമെന്ന് കമ്പനി
- Technology വാങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ഉപയോഗിക്കരുത്; പുത്തൻ ലാപ്ടോപ്പിൽ ഇക്കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യണം
- News 'ഇത്രയേറെ ഉപദ്രവിച്ചിട്ട് ഇനി ഞാനാണോ മാപ്പ് പറയേണ്ടത്?' ഷാഫിയോട് ശൈലജ
- Movies 'ഇത്രയൊക്കെ പണം നയൻതാര മുടക്കാറുണ്ടോ... ലുക്കിൽ മാത്രമെ സിംപ്ലിസിറ്റിയുള്ളു'; ചർച്ചയായി നയൻതാരയുടെ വാച്ച്!
- Travel വോട്ട് ചെയ്ത് തിരികെ പോകാം.. ഏപ്രിൽ 30 വരെ കെഎസ്ആർടിസി ബാംഗ്ലൂർ-കേരളാ സ്പെഷ്യൽ സർവീസ്
ഹണി ഗാര്ലിക് ചിക്കന് തയ്യാറാക്കൂ
അല്പം വ്യത്യസ്ത സ്വാദോടെ ചിക്കന് വേണമെന്നുള്ളവര്ക്ക് പരീക്ഷിയ്ക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഹണി ഗാര്ലിക് ചിക്കന്. ചൈനീസ് റെസിപ്പിയാണിത്.
അല്പം മധുരത്തോടു കൂടിയ ഈ ചിക്കന് വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
ഹണി ഗാര്ലിക് ചിക്കന് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കൂ, എല്ലും സ്കിന്നും നീക്കിയ ചിക്കന് ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത്.
ചിക്കന്
ബ്രെസ്റ്റ്-2
വെളുത്തുള്ളി
അരിഞ്ഞത്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഗാര്ലിക്
പൗഡര്-ഒരു
നുള്ള്
ബട്ടര്-5
ടീസ്പൂണ്
തേന്-3
ടീസ്പൂണ്
സോയാസോസ്-അരടീസ്പൂണ്
കുരുമുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
ചിക്കന് ബ്രെസ്റ്റില് കുരുമുളകുപൊടി, ഗാര്ലിക് പൗഡര്, ഉപ്പ് എന്നിവ വിതറുക. ഇത് നല്ലപോലെ ഇളക്കിച്ചേര്ക്കണം.
ഒരു പാനില് ബട്ടര് ചൂടാക്കണം. ഇതിലേയ്ക്കു ചിക്കന് ചേര്ത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടില് ഇരുവശവുമിട്ട് വേവിയ്ക്കണം. ബ്രൗണ് നിറത്തില് മൊരിയുന്നതു വരെ വേവിയ്ക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്കു ചിക്കന് സ്റ്റോക്കൊഴിച്ച് ഇളക്കണം.
വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, സോയാസോസ്, തേന് എന്നിവ ഇതിലേയ്ക്കു ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇത് അടച്ചു വച്ച് വേവിയ്ക്കുക. വേണമെങ്കില് പ്രഷര് കുക്കറിലും വേവിയ്ക്കാം.
വെന്തു ചേരുവകള് ചിക്കന് കഷ്ണങ്ങളില് പിടിച്ചു കഴിയുമ്പോള് വാങ്ങി വയ്ക്കാം.