Just In
- 12 min ago രോഗങ്ങള് അലട്ടും, ചികിത്സയ്ക്ക് ധാരാളം പണം ചിലവാകും; ബുധന് നേര്രേഖയില് സഞ്ചരിക്കുന്നത് ഇവര്ക്ക് വിനയാകും
- 1 hr ago ഇടവത്തില് വ്യാഴത്തിന്റെ അസ്തമയം; 12 രാശികള്ക്കും ഗുണദോഷ സമ്മിശ്ര ഫലം
- 2 hrs ago രണ്ട് ശിവലിംഗങ്ങള്, രാവണനെ വധിച്ച പാപം തീര്ക്കാന് ശ്രീരാമന് ആരാധന നടത്തിയ ക്ഷേത്രം
- 3 hrs ago സംശയാലുവായ ഭാര്യയും ഭര്ത്താവും, ദാമ്പത്യത്തിന്റെ അന്ത്യത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്ന 5 ശീലങ്ങള്
Don't Miss
- Travel ബാംഗ്ലൂരിലെ ഐടി ടെക്ക് പാർക്കുകൾ! പോകാന് പറ്റില്ലെങ്കിലും അറിഞ്ഞിരിക്കാം
- Movies ജാസ്മിനെപ്പോലൊരു കൂതറ മത്സരാര്ത്ഥി ചരിത്രത്തിലില്ല; ഇക്കൊല്ലം ടോക്സിക് റാണി: ശ്രീലക്ഷ്മി
- Sports T20 World Cup 2024: ഒരൊറ്റ ഷോട്ട്, റിഷഭാണ് ബെസ്റ്റെന്ന് അന്നു ഉറപ്പിച്ചു! ടീമില് വേണമെന്ന് ബ്രോഡ്
- Finance സന്തോഷത്തിന്റെ വെള്ളിയാഴ്ച, ഓഹരി വിലയിൽ കുതിപ്പുമായി മോത്തിലാൽ ഓസ്വാൾ, കുതിപ്പിന്റെ കാരണം ഇതാണ്
- Automobiles ADAS ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നവര് ദേ കാണ്... മഹീന്ദ്ര XUV700 യാത്രക്കാരുടെ ജീവന് രക്ഷിച്ച് സേഫ്റ്റി ഫീച്ചര്
- News 'രാഹുല് ഗാന്ധി ലീഗ് പതാക പിടിച്ചു': ഹിന്ദു വിരുദ്ധ വികാരം പടർത്തുന്നുവെന്ന് കേന്ദ്ര മന്ത്രി
- Technology മോനേ... ജാഡ കാണിക്കാൻ ഇത്രേം പറ്റിയ ഐറ്റം വേറെയില്ല! ഐഫോൺ 15 പ്രോയ്ക്ക് ഡിസ്കൗണ്ട്
ഗോവന് ഗ്രീന് ചിക്കന് കറി
ഗോവന് നോണ് വെജ് വിഭവങ്ങള് സ്വാദില് മികച്ചവയാണ്. ഇതാണ് ഈ ഭക്ഷണത്തെ ജനപ്രിയമാക്കുന്നതും.
വ്യത്യസ്ത രീതികളില് ചിക്കന് വിഭവങ്ങള് തയ്യാറാക്കാം. ഗോവന് ഗ്രീന് ചിക്കന് കറി വ്യത്യസ്തത പുലര്ത്തുന്ന ഒന്നാണ്. പേരു സൂചിപ്പിയ്ക്കുന്നതു പോലെ പച്ച നിറത്തിലെ ചിക്കന് കറിയാണിത്.
ഗോവന് ഗ്രീന് ചിക്കന് കറിയുടെ റെസിപ്പി നോക്കൂ,
ചിക്കന്-1
കിലോ
സവാള-2
തേങ്ങ
ചിരകിയത്-6
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി
പേസ്റ്റ്-1
ടീസ്പൂണ്
പച്ചമുളക്-2
ഉണക്കമുളക്-2
ജീരകം-അര
ടീസ്പൂണ്
കുരുമുളക്-അര
ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര
ടീസ്പൂണ്
ഏലയ്ക്ക-5
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു
കഷ്ണം
പുതിനയില
അരിഞ്ഞത്-1
കപ്പ്
മല്ലിയില
അരിഞ്ഞത്-3
കപ്പ്
പഞ്ചസാര-1
ടീസ്പൂണ്
ഓയില്
വെള്ളം
കറിവേപ്പില
തേങ്ങ, മല്ലിയില, പുതിനയില, പകുതി സവാള, പച്ചമുളക്, ജീരകം, മഞ്ഞള്പ്പൊടി, കുരുമുളക് , പഞ്ചസാര എന്നിവ അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് മയത്തില് അരയ്ക്കുക.
ഒരു കുക്കറില് ഓയില് തിളപ്പിയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള സവാള, ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ചുവന്ന മുളക്, കറുവാപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ ചേര്ത്തു വഴറ്റുക. പാകത്തിന് ഉപ്പും ചേര്ക്കണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് അരച്ച മസാല ചേര്ത്തിളക്കണം. അത് അല്പനേരം വഴറ്റുക.
ഇതിലേയ്ക്കു ചിക്കന് കഷ്ണങ്ങള് ചേര്ത്തിളക്കണം.
പാകത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേര്ത്തിളക്കി അടച്ചു വച്ചു വേവിയക്കുക. ഗോബി 65 തയ്യാറാക്കാം