Just In
- 31 min ago ഒരു പ്രായത്തിന് ശേഷം അടിവയറ്റില് വേദന കൂടുതല്: പതിയേ ക്യാന്സര് വളരുന്നു?
- 1 hr ago നിഗൂഢമായ ജീവിതങ്ങള്! ലോകം ഇന്നും അറിയാത്ത കാശി നഗരത്തിന്റെ ചില രഹസ്യങ്ങള്
- 2 hrs ago പേടിയില്ലാത്തവള്, പെണ്സിംഹം; രാഷ്ട്രീയത്തില് കങ്കണ റണൗട്ട് വിളങ്ങുമോ? ജാതകം പറയുന്നത് ഇതാണ്
- 3 hrs ago ചാണക്യനീതി: വിഡ്ഢിയായ സുഹൃത്തിനേക്കാള് നല്ലത് മിടുക്കനായ ശത്രു; ഇത്തരക്കാര് ദോഷം ചെയ്യും
Don't Miss
- Movies 'അവൻ യെസ് പറഞ്ഞു... വിവാഹം കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല... നടന്നത് എൻഗേജ്മെന്റ്'; സത്യാവസ്ഥ വെളിപ്പെടുത്തി അദിതി റാവു ഹൈദരി
- Automobiles ഇരട്ട പുരസ്കാര നേട്ടവുമായി കിയ EV9! 2024 വേള്ഡ് കാര് അവാര്ഡ്സില് ഇവികളുടെ ആധിപത്യം
- Sports IPL 2024: സഞ്ജുവും റിഷഭും നേര്ക്കുനേര്, തോറ്റ ക്ഷീണത്തില് ഡല്ഹി- ടോസ് 7 മണിക്ക്
- News 'എന്നേയും ആം ആദ്മിയേയും ഇല്ലാതാക്കുകയാണ് ഇഡിയുടെ ലക്ഷ്യം'; കോടതിയിൽ ഇഡിക്കെതിരെ കെജ്രിവാൾ
- Travel ചില്ലറ നോക്കി സമയം കളയേണ്ട! യുപിഐ വഴി ഇനി ട്രെയിനിൽ ജനറൽ ടിക്കറ്റ് എടുക്കാം...
- Finance എഫ്.ഡിയിലൂടെ 2 വർഷം കൊണ്ട് വരുമാനം വർധിപ്പിക്കാം, മികച്ച പലിശ ഈ ബാങ്കിലുണ്ട്, നോക്കുന്നോ...
- Technology വെറും 395 രൂപ മതി, മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് അൺലിമിറ്റഡ് 5ജി ആസ്വദിക്കാം; ജിയോയുടെ പുതിയ പ്ലാൻ
അലുമിനിയം പാചകത്തിനുപയോഗിയ്ക്കാമോ??
നമ്മുടെ അടുക്കളകളില് അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള് സ്ഥിരം കാഴ്ചയാണ്. പണ്ടു കാലത്ത്, അതായത്, സ്റ്റെയിന്ലസ് സ്റ്റീലും നോണ്സ്റ്റിക്കുമൊന്നുമില്ലാതിരുന്ന കാലത്ത് അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളിലായിരുന്നു മിക്കവാറും പാചകവും.
ഇന്നും പല അടുക്കളകളിലും അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള് പാചകത്തിനും മറ്റും ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നുണ്ട്. പുരുഷസ്തനത്തിന് പരിഹാരങ്ങള്
എന്നാല് ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലെന്നതാണ് വാസ്തവം. ശരീരത്തിലെ പല അവയവങ്ങളേയും വിപരീതമായി ബാധിയ്ക്കുന്ന ഒരു ലോഹമാണിത്.
ഏതെല്ലാം വിധത്തിലാണ് അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള് ആരോഗ്യത്തെ കേടു വരുത്തുന്നതെന്നറിയൂ,
അല്ഷീമേഴ്സ്
നാഡീവ്യൂഹത്തെ അലുമിനിയം ദോഷകരമായി ബാധിയ്ക്കും. അല്ഷീമേഴ്സ് പോലുള്ള രോഗങ്ങള്ക്കുള്ള പ്രധാന കാരണമാണിത്.
ഡിമെന്ഷ്യ
തലച്ചോറിനെ അലുമിനിയം ദോഷകരമായി ബാധിയ്ക്കും. ഇത് ഓര്മക്കുറവ്, ഡിമെന്ഷ്യ പോലുള്ളവയ്ക്കു കാരണമാകും.
കെമിക്കലുകള്
അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളില് പാചകം ചെയ്യുമ്പോള് ഇവയിലെ കെമിക്കലുകള് ഭക്ഷണങ്ങത്തില് കലര്ന്നാണ് ദോഷം വരുന്നത്.
ഉന്മേഷക്കുറവ്, ക്ഷീണം
അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചാല് ഉന്മേഷക്കുറവ്, ക്ഷീണം എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും.
ഓസ്റ്റിയോപെറോസിസ്
എല്ലുകളുടെ വളര്ച്ചയെ അലുമിനിയം ബാധിയ്ക്കും. എല്ലുതേയ്മാനം അഥവാ ഓസ്റ്റിയോപെറോസിസ് പോലുള്ള അവസ്ഥകള്ക്കു കാരണമാകും.
കിഡ്നി, വന്കുടല്, രക്തം
ഏറെക്കാലം അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നത് കിഡ്നി, വന്കുടല്, രക്തം എന്നിവയ്ക്കു ദോഷകരമാണ്.
വന് കുടലിന്റെ ബാലന്സ്
അലുമിനിയം ക്യാന്സറിനുള്ള കാരണമായി പറയുന്നില്ലെങ്കിലും ഇതിന്റെ ഏറെക്കാലത്തെ ഉപയോഗം വന് കുടലിന്റെ ബാലന്സ് തെറ്റിയ്ക്കും. ഇത് ക്യാന്സറിനുള്ള കാരണവുമായേക്കാം.