Just In
- 6 hrs ago സ്വപ്നങ്ങള് യാഥാര്ത്ഥ്യമാക്കാം, പടിപടിയായി ഇക്കാര്യങ്ങള് ചെയ്താല് മതി
- 7 hrs ago ഈ വസ്തുക്കള് വീട്ടില് വെക്കുന്നത് ഐശ്വര്യക്കേട്; കഷ്ടകാലം, ധനനഷ്ടം, മനക്ലേശം എന്നിവയുണ്ടാകും
- 8 hrs ago കുഞ്ഞിനെ പാലൂട്ടുമ്പോള് പുറം വേദന കൂടുതലോ, കാരണമറിയാം
- 10 hrs ago ഭാര്യയില് ഈ അഞ്ച് സ്വഭാവമുണ്ടോ? ദാമ്പത്യം പകുതിയില് അവസാനിക്കും
Don't Miss
- News കണ്ണൂരിനെ ആവേശക്കടലാക്കി രാഹുല് ഗാന്ധിയെത്തി
- Sports IPL 2024: 17ാം ഓവര് എറിയാനെത്തിയത് ഹാര്ദിക്, തടുത്ത് രോഹിത്; കളി മാറ്റിയ തന്ത്രം ഇതാണ്
- Movies അന്സിബ കിണറ്റില് ചാടാന് പറഞ്ഞാലും ഋഷി ചാടും; 30 ദിവസം കഴിഞ്ഞിട്ടും ഒരു ഗുണവും ഇല്ല
- Automobiles പ്രശസ്ത നിർമാതാവ് സ്വന്തമാക്കിയ വാഹനം കണ്ടോ, ബോളിവുഡിൽ ഇപ്പോൾ ബെൻസിൻ്റെ ചാകര
- Technology വാലിഡിറ്റിക്ക് ഈ തറവാട്ടിൽ ഒരു പഞ്ഞവുമില്ല! രണ്ട് മാസത്തേക്ക് ദേ ഈ ബിഎസ്എൻഎൽ പ്ലാൻ ബെസ്റ്റാ
- Finance തുടർച്ചയായ അഞ്ചാം വർഷവും ബുൾ റൺ, നാല് വർഷത്തെ നേട്ടം 2765%, ഈ ഓഹരി പൊളിയാണ്
- Travel ആവേശം ദാ ഇവിടെ.. വണ്ടിയെടുത്ത് പോകാം! കിടിലം ആണ് ഈ റൂട്ടുകളും ഇതുവഴിയുള്ള ഡ്രൈവും!
ഈ കയ്പ് മധുരിയ്ക്കും!!
കയ്പുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങള് പലര്ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല. കയ്പ്പക്കയുടെ പോലുള്ള കയ്പ് ആരോഗ്യ വശങ്ങളേറെയുണ്ടെങ്കിലും പലരും തള്ളിക്കളയും.
കയ്പക്ക മാത്രമല്ല, മറ്റു ചില പച്ചക്കറികള്ക്കു പഴവര്ഗങ്ങള്ക്കും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്ക്കുമെല്ലാം ചിലപ്പോള് കയ്പുണ്ടായെന്നു വരാം. ഇതുകൊണ്ടു മാത്രം ഇവ ഉപേക്ഷിയ്ക്കുന്നവയുമുണ്ട്.
എന്നാല് കയ്പുണ്ടെങ്കിലും ഇത്തരം ഭക്ഷണസാധനങ്ങള് പലതും ആരോഗ്യവശങ്ങള് ഒത്തിണങ്ങിയതുമാകാം. ഇത്തരം ചില കയ്പുള്ള, എന്നാല് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ,
പാവയ്ക്ക
പാവയ്ക്കയാണ് കയ്പുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളില് ഒന്നാംസ്ഥാനത്ത്. എന്നാല് ഇതില് ധാരാളം വൈറ്റമിനുകള്, ധാതുക്കള്, ഫൈബര് എന്നിവയടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രമേഹം, കോളറ, പൈല്സ്, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പല പ്രശ്നങ്ങള്ക്കുമുള്ളൊരു പരിഹാരമാണ് ഇത്.
ഇലക്കറി
കയ്പുള്ള പല ഇലക്കറികളുമുണ്ട്. ഡാന്ഡെലിയോണ്, ആര്ഗുല തുടങ്ങിയവ ഇതില് പെടുന്ന ചിലതു മാത്രം. ഇവ കൊളസ്ട്രോള്, പ്രമേഹം, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാന് ഇത് നല്ലതാണ്. ഇതില് വൈറ്റമിന് എ, സി, കെ, കാല്സ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മഞ്ഞള്
മഞ്ഞള് അല്പം കയ്പുള്ള മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ്. എന്നാല് ഇതിന് രക്തം ശുദ്ധീകരിയ്ക്കുക, ഗോള് സ്റ്റോണ് ഒഴിവാക്കുക, കുടല്, വയര് തുടങ്ങിയവ ശുദ്ധീകരിയ്ക്കുവാനും ഇത് നല്ലതാണ്.
ഉലുവ
കയ്പുള്ള മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ് ഉലുവ. ഇത് പ്രോട്ടീന്, വൈറ്റമിന് സി, നിയാസിന്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ വിവിധ ഘടകങ്ങള് ശരീരത്തിന് പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ചര്മപ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിയ്ക്കുന്നതിനും ഹോര്മോണ് പ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് നല്ലതാണ്.
ജീര
ജീരകത്തിനും കയ്പുണ്ടെങ്കിലും ഇതില് ധാരാളം വൈറ്റമിന് ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് നല്ല ഉറക്കത്തിനും സഹായിക്കും. ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയ ഒരു ഭക്ഷണവസ്തു കൂടിയാണിത്.
എള്ള്
മാംഗനീസ്, കോപ്പര്, കാല്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, അയേണ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയടങ്ങിയ എള്ള് ആരോഗ്യത്തിനു ചേര്ന്ന മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് വാതം പോലുള്ള രോഗങ്ങള്ക്കു ചേര്ന്നൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തു കൂടിയാണ്. ബിപി കുറയ്ക്കാനും കുടലിലെ ക്യാന്സര് തടയാനുമെല്ലാം ഇത് ഉത്തമമാണ്.
കലേ
കലേ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ഇലക്കറിയുണ്ട്. ഇതില് വൈറ്റമിന് കെ, വൈറ്റമിന് സി, കാല്സ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിലെ ഫ്ളേവനോയ്ഡുകള് ക്യാന്സറില് നിന്നും സംരക്ഷണം നല്കുകയും ചെയ്യും.