Just In
- 4 hrs ago നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്
- 4 hrs ago നിരവധിയാളുകളുടെ അനുഭവമാണ് ചെറുപയര് ഉലുവയിലെ മുടി വളര്ച്ച
- 5 hrs ago ഉള്ളി കേടുകൂടാതെ ഫ്രഷ് ആയി കൂടുതല് കാലം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള മാര്ഗ്ഗങ്ങള്
- 5 hrs ago അരി കുതിര്ക്കേണ്ട, വെള്ളത്തിലിടണ്ട, കാത്തുനില്ക്കേണ്ട: 15 മിനിറ്റില് ഉണ്ണിയപ്പം
Don't Miss
- Movies അമ്മൂമ്മ ഒരുപാട് സ്ട്രഗിൾ ചെയ്തു; അമ്മ ഇന്ന് അതേ ലൈഫ് സ്റ്റെെലിലാണ്; എന്റെ ആവശ്യം വരാറില്ല; സൗഭാഗ്യ
- News കരിമ്പത്ത് ഒന്നേകാല് കിലോ കഞ്ചാവുമായി യുവതിയും യുവാവും അറസ്റ്റില്
- Sports IPL 2024: രാഹുല് 'ഷോ', സഞ്ജുവും റിഷഭും ഭയക്കണം! ലോകകപ്പില് രോഹിത്തിനൊപ്പം ഓപ്പണറോ?
- Automobiles മുങ്ങിത്താഴ്ന്ന ഥാറിനെ രക്ഷപ്പെടുത്തി മറ്റൊരു ഥാർ, ഞെട്ടിക്കുന്ന വൈറൽ വീഡിയോ കണ്ടോ
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
പനീര്- ക്യാപ്സിക്കം ബുര്ജി തയ്യാറാക്കാം
പനീര്, ക്യാപ്സിക്കം എന്നിവ ആരോഗ്യദായകങ്ങളായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റില് പെടുന്നവയാണ്. ഇവ വെവ്വേറെയും ഒരുമിച്ചും സ്വാദിഷ്ടമായ പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാന് ഉപയോഗിയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം.
ദഹി ചിക്കന് തയ്യാറാക്കാം
പനീര്, ക്യാപ്സിക്കം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പനീര്-ക്യാപ്സിക്കം ബുര്ജി തയ്യാറാക്കാം.
പനീര്-200
ഗ്രാം
ക്യാപ്സിക്കം-2
തക്കാളി-2
സവാള-1
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി
പേസ്റ്റ്-1
ടീസ്പൂണ്
പച്ചമുളക്-2
ജീരകപ്പൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര
ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ചാട്ട്
മസാല-1
ടീസ്പൂണ്
ജീരകം-1
ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
മല്ലിയില
എണ്ണ
ഒരു പാനില് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് ജീരകം ചേര്ത്തു പൊട്ടിയ്ക്കുക.
സവാള
ചേര്ത്തിളക്കണം.
ഇത്
ബ്രൗണ്
നിറമാകുമ്പോള്
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി
പേസ്റ്റ്,
പച്ചമുളക്,
മഞ്ഞള്പ്പൊടി,
മുളകുപൊടി,
ജീരകപ്പൊടി
എന്നിവ
ഇതിലേയ്ക്കു
ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് തക്കാളി ചേര്ത്തിളക്കണം. പാകത്തിന് ഉപ്പും ചേര്ത്തിളക്കണം.
ഇതില് ചാട്ട് മസാല ചേര്ത്തിളക്കണം. ക്യാപ്സിക്കം ചേര്ത്ത് അല്പനേരം വേവിയ്ക്കുക.
പിന്നീട് പനീര് പൊടിച്ചിടുക. ഇത് നല്ലപോലെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിയ്ക്കുക. വേണമെങ്കില് അല്പം വെള്ളം തളിച്ചു കൊടുക്കാം.
ഇത് വെന്തു പാകമാകുമ്പോള് വാങ്ങി വച്ച് മല്ലിയില ചേര്ത്ത് ഇളക്കണം.
പനീര്-ക്യാപ്സിക്കം ബുര്ജി, പാചകം, വെജ്, സ്വാദ്