Just In
- 57 min ago ശനിദേവന് ചൊരിയും അനുഗ്രഹം; തട്ടുപൊളിപ്പന് നേട്ടങ്ങള് ഇന്ന് ഈ 4 രാശിക്ക്
- 8 hrs ago നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്
- 8 hrs ago നിരവധിയാളുകളുടെ അനുഭവമാണ് ചെറുപയര് ഉലുവയിലെ മുടി വളര്ച്ച
- 9 hrs ago ഉള്ളി കേടുകൂടാതെ ഫ്രഷ് ആയി കൂടുതല് കാലം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള മാര്ഗ്ഗങ്ങള്
Don't Miss
- News ഈ രാശിക്കാരാണോ? സമ്പത്തില് ആറാടാം, ആഗ്രഹിച്ചതെന്തും നേടും; കുബേരനെ പോലെ ജീവിക്കാം
- Movies കോടിക്കണക്കിന് രൂപയുടെ ആസ്തി... ആഡംബര കാറുകള് എന്നിട്ടും മക്കൾക്കൊപ്പം ഓട്ടോയിൽ സഞ്ചരിച്ച് നയൻതാര!
- Sports IPL 2024: ഒരോവറില് 5 റണ്സ് മാത്രം, എന്നിട്ടും ബൗളര്ക്കു പിന്നെ ഓവറില്ല! റുതുരാജ് എന്തൊരു ദുരന്തം?
- Automobiles മുങ്ങിത്താഴ്ന്ന ഥാറിനെ രക്ഷപ്പെടുത്തി മറ്റൊരു ഥാർ, ഞെട്ടിക്കുന്ന വൈറൽ വീഡിയോ കണ്ടോ
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
മഷ്റൂം ആലു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം
ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം സൈഡ് ഡിഷായി അല്പം വ്യത്യസ്തതയുള്ള, അതേ സമയം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള സൈഡ് ഡിഷ് തയ്യാറാക്കിയാലോ,
ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂണും ഉപയോഗിച്ചുള്ള മഷ്റൂം ആലു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, ഉണ്ടാക്കാന് വളരെ എളുപ്പം. ഒലീവ് ഓയിലിലാണ് ഇത് പാകം ചെയ്യേണ്ടത്.
ഡയറ്റെടുക്കുമ്പോള് കൊഴുപ്പില്ലാത്ത വിഭവങ്ങള്
കൂണ്
നുറുക്കിയത്-
2
കപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
നുറുക്കിയത്-2
കപ്പ്
സവാള-
1
കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി-3
ഗ്രാമ്പൂ-2
കുരുമുളകു
പൊടി്-1
ടീസ്പൂണ്
ഒലീവ്
ഓയില്-1
ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
വെള്ളം
ഒരു പാന് ചൂടാക്കി ഇതില് ഒലീവ് ഓയില് ഒഴിയ്ക്കുക. ഇത് ചൂടായിക്കഴിയുമ്പോള് അരിഞ്ഞ സവാള ഇതിലേയ്ക്കു ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇതിലേയ്ക്ക് ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കുക.
സവാള ബ്രൗണ് നിറമായിക്കഴിയുമ്പോള് കുരുമുളകുപൊടി ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇതിലേക്ക ഉരുളക്കിഴങ്ങു ചേര്ത്തിളക്കണം. ഉപ്പും ചേര്ക്കുക. അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് ഇതു വേവിച്ചെടുത്തുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുവിധം വെന്തു കഴിയുമ്പോള് കൂണ് ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇതും വേവിയ്ക്കുക. ഇതിലെ വെള്ളം മുഴുവന് വറ്റി വേവുമ്പോള് വാങ്ങി വച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.